10食物过敏的神话
最近的一项研究发表在《年报过敏、哮喘和免疫学得出的结论是,“增加食物过敏知识在公众是必要的。”
这是不足为奇的人有食物过敏症或食物过敏的家人。让我们仔细看看一些常见的神话和误解和澄清。
神话:我的孩子只有一个特定类型的反应(荨麻疹,胃疼),这样他/她总是会做出怎样的反应。
真相:反应有所不同。一个反应可以“只”蜂巢;下一个可以全面的过敏反应。即使你的孩子通常以某种方式做出反应,注意所有潜在的过敏反应的症状。我知道这一分之一的手。我儿子对蜂巢每次他遇到过敏原,除了他非常坏的反应,当他的几乎每一个症状除了荨麻疹过敏反应。
神话:如果一个标签没有“可能包含”或“加工设备”的警告,这意味着产品“安全”
真相:假的。这些预防(即。“可能包含”)警告是自愿的。仅仅因为一个公司选择不告诉你关于潜在的交叉污染并不意味着产品是安全的。如果有问题,打电话到公司询问生产实践,或只购买过敏友好的产品,喜欢享受生活,露西的或CherryBrook厨房。
神话:在美国,食品标签必须列出每一个成分。
真相:
可悲的是,这不是真的。
食品过敏原标识和消费者保护法案》
(FALCPA)要求食品的标签由FDA确定成分包含八个主要食物过敏原(牛奶、小麦,鸡蛋,花生,坚果,鱼,鱼和大豆壳)。
这种类型的标签上不需要由美国农业部食物(肉类、禽类),酒精饮料,非处方药或处方药,化妆品或健康和美容艾滋病(牙膏、漱口水等)此外,FALCPA不包括新鲜农产品(水果和蔬菜)或高级精制油,即使来自主要的过敏原之一。(例如,精炼花生油不需要标识为“花生”)和我们处理不太常见的过敏,如芝麻、大蒜或芥末,需要记住,这些食物可以躲在词如“天然香料”或“香料”
神话:我的孩子现在十几岁时我们可以让我们的警惕。他知道比吃东西过敏。
真相:青少年和年轻的成年人是最容易严重甚至致命的反应。
青少年可以冲动,更重要的是他们想适应。这些行为可能会使他们不愿意问成分或以任何方式调用注意如果他们觉得他们的反应。青少年和吞世代需要尽可能多的或更多的教育如何主张自己保持安全。
神话:如果一个反应开始“只蜂箱”或打喷嚏或流鼻涕,这只会是一个温和的一个。
真相:一旦反应开始;没有办法预测其课程或严重程度。
威胁生命的反应可能产生或快或慢的几个小时。保持警惕,总是跟随你的食物过敏行动计划和医生指示。
神话:治疗食物过敏。
真相:有各种各样的有前途的治疗方法。研究仍在继续,但没有行之有效的治疗方法是广泛使用。严格避免食物过敏原是唯一的方法来避免过敏反应。
神话:我们的肾上腺注射器已经过期。我们不能使用它。
真相:虽然是必要的,所有的药物都是保持最新,在发生紧急情况下,它可能是明智的使用过期的肾上腺素auto-injector如果,只要药物不变色。
研究表明,肾上腺素到期日期后失去效力,但使用过期药的好处远远超过使用一无所有的风险在发生过敏反应。为了安全起见,定期检查到期日期和加药处方。
神话:花生过敏是最常见的食物过敏。
真相:
牛奶和鸡蛋是最常见的儿童食物过敏。
鱼类和贝类过敏是最常见的成人。
神话:肾上腺素(肾上腺注射器或Twinject)停止所有过敏反应。你可以“观望”反应将如何进展。
真相:在过敏反应的发生,秒数。肾上腺素应使用规定的医生和及时,如果它是必要的。推迟注射肾上腺素可能是危险的。在极少数情况下,肾上腺素不能“迎头赶上”严重的反应。总是跟随你的医生的建议在管理肾上腺素(肾上腺注射器或Twinject)。
神话:花生过敏是唯一真正危险的食物过敏。
真相:这个神话很难与其他食物过敏儿童的父母。事实是,它可能是一个对任何食物过敏反应和危及生命的许多不同的食物已报告。
然而,在美国,花生和坚果的过敏原,引发附近的最致命的和致命的过敏反应。
这些神话和误解画一幅画,是不准确的,可以使住宿看起来愚蠢的或不必要的。如果我们每个人都尽自己的一份力量,教育别人只要有可能,我们让世界更安全的为我们的孩子。它不会在一夜之间发生,但每次你教育一个人,就像应用一层油漆。你可能需要使用相当多的外套,但迟早有一天,事情会看起来更明亮
