类风湿性关节炎的饮食和避免
目前,研究人员有并没有发现证据表明饮食能有效控制类风湿关节炎(RA)。然而,研究表明,某些类型的食物可能会影响炎症水平。了解哪些类型的食物会有帮助,哪些食物会导致你爆发,这有助于控制你的症状。
去捕鱼协会
Omega-3脂肪酸可以对关节炎和其他疾病有帮助.鱼中富含这种物质。吃一每周至少吃两顿饭包括鱼和贝类。某些鱼类特别富含-3脂肪酸,如鲑鱼、鲱鱼、金枪鱼、鳟鱼和鲭鱼。你也可以在治疗中加入鱼油。
大豆的快乐
尽管鱼中omega-3脂肪酸的含量最高,但在其他食物中也能找到它们。这包括大豆,毛豆和豆制品,如豆腐,豆奶和大豆酸奶。坚果和种子也是ω -3的丰富来源,尤其是核桃。
保护你的骨头
让你的骨骼尽可能强壮可以帮助你更好地应对风湿性关节炎。这种疾病会增加你患骨质疏松症的风险,所以一定要多吃富含钙的食物,比如牛奶和其他乳制品,深色叶菜,以及维生素D和钙强化的食物。
纤维不仅对你的肠道有好处
我们都知道纤维是保持肠道健康的方法,但你知道它也会影响你的水平的炎症?在你的饮食中加入大量富含纤维的食物,如全谷物、豆类、坚果、水果和蔬菜。额外的好处:富含纤维的饮食也可以帮助你减肥!
使用正确的油
风湿性关节炎会影响你的心脏。不要吃会增加低密度脂蛋白(有害胆固醇)的饱和脂肪和反式脂肪。选择有益心脏健康的脂肪:特级初榨橄榄油,核桃和亚麻油。它们含有omega-3脂肪酸,可能还有其他好处。例如,特级初榨橄榄油oleacanthal和非甾体抗炎药一样,它能抑制炎症。
多酚类物质
多酚是植物中发现的一种化合物,是一种可以减少炎症的抗氧化剂。随着时间的推移,它们也可以提供保护预防心脏病、糖尿病和癌症在你的饮食中加入更多的绿茶、黑巧克力和石榴汁来获得更多的多酚。
谷蛋白,是还是不是?
无麸质饮食现在很流行,但它们有用吗?这取决于你的症状来源。的人乳糜泻可能有关节炎症和疼痛,这些人不能吃麸质。一些风湿性关节炎患者对无谷蛋白饮食有反应,但很多人没有。此外,全谷物中也含有必要的营养成分。
酒精和风湿性关节炎
适量使用,酒精实际上可能防止风湿性关节炎的发展还能减少炎症。例如,红酒中含有白藜芦醇,这可能会抗炎作用.然而,喝服用抗风湿性关节炎药物时可能不是个好主意。根据药物的不同,你的医生可能会建议你完全不要喝酒。
加工食品
当你患有风湿性关节炎时,尽可能避免食用加工食品。薯条和饼干等零食可能含有大量不健康的脂肪和糖。预先准备好的食物也可能含有不健康的脂肪和高水平的钠,这会增加你的血压。如果你选择现成的食物,选择低钠食品,添加新鲜或冷冻蔬菜。
夜魔:神话还是事实?
许多风湿性关节炎患者报告说茄属植物(土豆、番茄、茄子)会导致症状增加。到目前为止,还没有证据支持这一观点。事实上,一项研究表明土豆可以降低炎症.如果你觉得你的风湿性关节炎对茄类食物有反应,确保你从其他地方获得这些类型的营养。
少吃糖
糖通常被认为会引发类风湿性关节炎症状,尽管研究尚未证实这一点。减少糖的摄入量可以帮助你消除饮食中的精制产品,同时也可以减轻体重,这绝对可以帮助你更好地发挥作用。使用糖的替代品,如蜂蜜,龙舌兰,枫糖浆,或无热量的甜味剂。
也许不吃肉?
有一个可能联系在食用红肉和炎症性关节炎之间一些证据表明纯素或素食可能会有帮助在控制症状。这两种说法都需要更多的研究。底线似乎是吃瘦肉蛋白可以提供重要的营养。
哪些食物能让你感觉更好?
关于饮食及其对风湿性关节炎的影响有许多相互矛盾的说法。哪种饮食有效似乎取决于个人。如果你对测试不同的食物感兴趣,和你的医生或营养师谈谈尝试排除性饮食。这可能会帮助你发现某些食物是否对你的风湿性关节炎症状有影响。
Lene Andersen是一位作家,健康和残疾倡导者,以及住在多伦多的摄影师。莱娜从四岁起就患有风湿性关节炎,她用自己的经验帮助其他慢性病患者。她写了几本书,包括《类风湿关节炎的生活:治疗、副作用和疼痛的工具》和《7个方面:对疼痛的冥想》,以及获奖博客《静坐观》。Lene是健康中心健康倡导者咨询委员会的成员,也是RAHealthCentral在Facebook页面facebook.com/rahealthcentral上的社交大使。她也是健康中心的一员大胆生活,活在当下英雄- - - - - -看她和RA一起生活的不可思议的旅程。