甲状腺疾病患者的最佳饮食
我在做去年指导会话安琪拉。安吉拉是一个私人教练在她50多岁上大学的女儿。虽然她已经桥本氏甲状腺已有15年,安琪拉是苗条。安吉拉的挑战,然而,是她经常感到疲惫,疼痛,大脑不清晰的,和她甲状腺过氧化物酶(TPO)抗体水平在300年代。
大约在同一时间,我还采访了凯莉。她在30年代初,为会计师事务所的全职工作,是一个繁忙的妻子和两个孩子的母亲。凯利(RAI)后成为甲状腺放射性碘治疗甲状腺机能亢进五年前。从那时起,她体重增加了40磅。尽管被认为是“最佳”甲状腺治疗,凯利仍在努力减肥。
安吉拉和凯利都有同样的问题,许多甲状腺患者:改变我的饮食可以帮助,如果是这样,我应该遵循什么样的饮食?
如果像凯利和安琪拉,你正面临着较高的抗体,减肥的挑战,或未解决的症状像疲劳,很有可能改变你的饮食可以帮助你解决thyroid-related症状。但是第一步是认清你的目标。
降低抗体:无谷蛋白饮食
有谷蛋白敏感性之间的链接,麸质不耐症(乳糜泻),自身免疫性甲状腺疾病。事实上,研究表明,患有乳糜泻的子集或谷蛋白敏感性,将无谷蛋白降低甚至消除——甲状腺抗体,帮助病人获得缓解。
后无谷蛋白饮食意味着消除意大利面、面包、饼干、调味料,混合香料含有谷蛋白,即小麦——包括硬质、斯佩耳特小麦淀粉和法。其他谷物削减了包括大麦、黑麦、碾碎的干小麦、面筋、黑小麦。燕麦往往避免,不是因为它们含有谷蛋白,而是因为他们通常处理含谷蛋白的谷物和被污染的。面筋也经常发现在培养基配方,糖和醋,酱油,一些沙拉酱,一些加工食品如蔬菜汉堡,和许多商业包装调味品和香料混合。
如果你患有乳糜泻,需要严格的无谷蛋白的饮食生活。但是,即使你没有乳糜泻,无谷蛋白不是一个短期的”饮食。“相反,获得和维护利益,你需要让无谷蛋白饮食的生活方式。
注意:在开始无谷蛋白饮食之前,建议你有抗体水平——是否传真照片为桥本甲状腺刺激免疫球蛋白(TSI)甲状腺机能亢进,测试。三个月后你应该测试评估的影响无谷蛋白抗体水平。
降低抗体:史前和自身免疫性协议(AIP)饮食
的史前饮食关注我们狩猎的祖先吃相同的食物吃了农业革命之前。一般的想法史前饮食是,如果一个穴居人不吃它,你不应该吃它。这意味着健康饮食蛋白质像食草的瘦肉,家禽,海鲜,新鲜水果和蔬菜、鸡蛋、种子和坚果,健康油和橄榄油一样,胡桃木、鳄梨、椰子。你应该减少糖、奶制品、谷物、豆类和豆类、酒精、淀粉,包括含淀粉的蔬菜。加工食品和垃圾食品是完全禁止的。史前饮食并不被视为“治疗饮食,”而是一个“生活方式饮食”,而收益却继续遵循古的饮食方式。
自身免疫性协议(AIP)饮食侧重于治疗,减少炎症和免疫系统肠道通透性(也称为“肠漏”),减少自身免疫性抗体的目标和实现的一种自身免疫性疾病。肠道炎症被认为是发展的一个因素抗体和自身免疫性疾病的恶化,包括桥本和坟墓的疾病。
航饮食更严格的版本的史前饮食。你消除所有的坚果和种子,所有bean和豆类,谷物,所有乳制品、酒精、糖和人工甜味剂,大多数水果、鸡蛋、植物油、seed-based草本植物(如莳萝、芥末、孜然、等等)(即茄属植物蔬菜。、西红柿、土豆、辣椒、茄子和辣椒)。你可以吃各种各样的食物,包括肉类、鱼类、贝类、蔬菜、probiotic-rich和发酵食品,一些香料,有益脂肪和骨头汤。
航饮食至少需要两个月的承诺,和之后,每隔几天,可以引入少量的食物。引入一种食物后,等上三天来衡量任何反应或反应——通常是关节疼痛,疲劳,大脑雾,沾沾自喜,天然气,便秘,或胃疼。有些人觉得他们需要保持更为严格的饮食最好控制抗体和炎症。
因为肠道失衡往往存在,许多医生建议您还按照协议治疗肠道,替换细菌,和支持免疫系统,帮助减轻炎症和抗体。
注意:开始前的古和AIP饮食,专家建议你传真照片或TSI水平测试。得到关于三个月后重新测试评估的有效性饮食改变到你的抗体水平。
减肥:低碳水化合物饮食和生酮饮食
低碳水化合物饮食注重限制你每天碳水化合物摄入。当你吃低碳水化合物,你通常不关注卡路里含量,但相反,你吃肉,鱼,鸡蛋,绿色蔬菜(非淀粉),健康脂肪(如黄油、鳄梨、和椰子油)直到你充满。食品,以避免包括糖、淀粉(如意大利面和面包)、豆类、土豆、和淀粉类蔬菜如土豆。一些熟悉的,商业、低碳水化合物和carbohydrate-controlled饮食包括阿特金斯饮食法和南海滩饮食。
有科学证据表明,低碳水化合物饮食帮助您更快地达到减肥热量控制或低脂饮食。
最近,一个更密集的低碳水化合物饮食称为生酮饮食一直所倡导的一些支持者。生酮饮食是一个非常低碳水化合物,温和的蛋白质,和高脂肪的饮食。如此显著的目标是减少摄入的碳水化合物(通常是每天20克左右),你的身体进入酮症,当身体状态产生酮对能源,和更有效地燃烧脂肪。生酮饮食已被证明显著降低体重,以及甘油三酯和血糖水平,平衡胆固醇水平。
一切低碳水化合物的基本资源和生酮是吉米·摩尔Livin La Vida低碳水化合物的网站。摩尔也有一个受欢迎的播客,以及很棒的“生酮食谱。”
减肥:间歇性禁食的饮食
减肥的一种方法,是获得利益是间歇性禁食。间歇性禁食方法有几种,例如:
5:2的饮食,也称为快速饮食,你通常吃一周工作五天,另外两天,你每天卡路里限制在500年到600年。
交替禁食,你替代禁食和吃的日子
3:2饮食,你通常吃三天,并限制卡路里的两天,紧随其后的是三天的饮食,等等。
有研究证据间歇性禁食可以帮助实现减肥,同时提高其他健康参数,包括降低胆固醇和血糖水平。
间歇性禁食一种变体叫做time-restricted进食,或混乱关系。研究人员发现,限制时间在白天当你吃可以帮助实现减肥和改善健康。一般来说,吃是局限于白天6至12小时内,最好是在当天早些时候,食品消费是切断在下午或傍晚。除了减肥,混乱关系已被证明帮助胰岛素敏感性和其他健康指标。
整体健康和减肥:Rosedale饮食
吃我最喜欢的一个方式,我在我的书中,“甲状腺饮食革命,”罗恩·珀丽博士的计划是由心脏病专家。含糖量低,carbohydrate-controlled Rosedale饮食是最好的组合方面的许多有效的饮食。他的方法是为了逆转心脏病、2型糖尿病、和帮助减肥,增加了减少炎症和自身免疫在某些病人的好处——健康、非商业性的饮食的方法。
珀丽博士的计划关注健康的脂肪,如坚果、鳄梨、和橄榄,还有海鲜,一些瘦肉,野味肉类。之后,介绍了更多的食物,但乳制品、糖、和谷物是有限的。您可以回顾总结Rosedale饮食一般的指导方针在他的网站,或更多细节,他“Rosedale饮食”的书很有帮助。
检查在安琪拉和凯利
您可能想知道发生了什么事与安吉拉和凯利。在安吉拉的情况下,我们一起帮助她拟定了一项计划,遵循AIP的饮食。安吉拉遵循严格的AIP计划三个月,同时咨询整体营养学家,他补充道益生菌补充剂和发酵食品,和其他补充剂有助于减少炎症。当我检查早在四个月后,安吉拉已经成功引入水果,但他说,当她重新面筋,她的关节疼痛和疲劳恢复,所以她决定保持无谷蛋白。在仅仅几个月,安吉拉减少她的抗体低于382年的高点到50,几乎在参考范围内。她还报告说,疲劳,大脑雾,肌肉和关节疼痛几乎没有明显的大多数日子。
在凯利的情况下,她Rosedale饮食相结合,连同time-restricted进食。她跟着Rosedale指导方针,保持她的食品消费之间的10 - 12小时的窗口和晚餐时间,上午8点,晚上8点后不要吃或吃零食。凯利有缓慢而稳定的每周减肥一到两磅,当我们谈了两个月后她改变了她的饮食,她已经失去了12磅,一个衣服尺寸,改善她的胆固醇和血糖水平,感觉更加精力充沛。
