咖啡因、肾上腺和压力
许多美国人有宗教信仰依靠咖啡因来让他们度过一天。不幸的是，大多数人都没有意识到咖啡和含咖啡因的苏打水会对他们的肾上腺产生影响，而肾上腺最终会在压力出现时管理身体保持平衡的能力。
肾上腺是位于每个肾脏上方的两个小腺体。
肾上腺除了分泌激素来调节身体对食物摄入的利用，帮助抑制炎症和调节血压外，还有助于管理身体、情绪或心理上的压力。
当肾上腺耗尽时，它们抵抗进一步压力的能力大大降低。虽然过度的压力是肾上腺疲劳的最终原因，但高糖饮食、咖啡因和吸烟都可能导致他们的疲惫。与兴奋剂有关，肾上腺被迫更努力地工作以产生更多的肾上腺素，使身体进入“战斗或逃跑”反应，随着时间的推移，会完全耗尽肾上腺素，损害它们工作的能力。
肾上腺衰竭的一些症状包括持续疲劳、睡眠问题、黑眼圈、出汗过多、抑郁/焦虑、低血糖、体重增加、消化问题、情绪波动、对甜食的渴望、缺乏性欲、免疫系统受损和对压力的耐受力下降。
对于那些喝咖啡的人来说，很多人都没有意识到他们从一杯咖啡中摄入了多少咖啡因。
咖啡行业的标准杯约为6盎司，其中含有高达148毫克的咖啡因。然而，大多数人喝的不是标准杯。一个咖啡杯或星巴克的高杯通常接近12-14盎司，是咖啡因摄入量的两倍多。每天喝一杯这种量的咖啡，会有一定程度的精神和身体上瘾，而喝两杯咖啡，你可能会摄入超过600毫克的咖啡因，这被归类为上瘾。
当一个人处于压力之下时，他们对咖啡因的排毒能力甚至会降低，这个问题对女性尤其有害，因为总的来说，女性比男性更难以排毒。
有些人可能认为无咖啡因咖啡是那些享受咖啡体验和味道的人的答案。然而，即使是不含咖啡因的咖啡也可能含有少量在提取过程中没有被排除的咖啡因，这仍然会加重肾上腺衰竭的症状。这种性质的咖啡还可能含有生产过程中的化学残留物，长时间使用还会导致胃部不适、高胆固醇、血糖波动和其他健康问题。
那么，如果你选择从明天的饮食中去除咖啡因，你会期待什么呢?大多数人都会经历一段时间的戒断，就像任何上瘾一样，通常持续两周左右，但也在很大程度上取决于个人。在此期间，你可能会感到头痛、情绪波动和疲劳。然而，一旦你的身体戒掉了咖啡因瘾，你的肾上腺素恢复了，你就会比摄入咖啡因的那些天更清醒、更有活力。充足的睡眠，不吃糖和加工食品，干净的饮食将进一步支持你的肾上腺素，提高你处理各种压力的能力。
来源:
-咖啡因忧郁:清醒认识美国头号毒品的潜在危险Stephen Chimske著。
-会是肾上腺疲劳吗?综合营养研究所
