创建一个平衡的糖尿病饮食
营养专家希瑟·里斯概述了糖尿病患者健康饮食的基本要素。
健康均衡的饮食是糖尿病患者控制血糖的重要组成部分。然而，患有糖尿病并不意味着你必须吃特殊的食物或感觉被剥夺了。但你确实需要提前计划，在吃什么和什么时候吃的问题上更加周到。
碳水化合物是身体的主要能量来源。在消化过程中，碳水化合物被分解成血糖，所以过多或过少的碳水化合物会导致你的血糖水平升高或下降。在你的饮食中包括它们是很重要的，事实上，你每天50%到60%的卡路里应该来自碳水化合物。为了实现最佳的血糖控制，你的大部分碳水化合物应该来自:
水果
蔬菜
全谷物
豆类
低脂乳制品
每天吃等量的碳水化合物有助于控制血糖。每天多吃富含碳水化合物的食物也很重要，这样可以保持血糖水平稳定。如果你有糖尿病，你不应该不吃任何一餐，应该在一天中有规律地进食。这将有助于防止你的血糖降得太低。
避免吃蛋糕、饼干和苏打水等高糖食物也很重要。这些食物充满了添加糖，几乎没有营养价值。高糖食物会导致你的血糖飙升，然后迅速下降，抑制良好的血糖控制
许多医生和营养师建议糖尿病患者每天吃六顿小餐来维持血糖水平。如果你不能达到这个建议，那么我建议你在一天中至少吃一份零食。你应该在两餐之间间隔时间最长的时候吃这种零食。睡前吃一些小东西也很好，可以防止夜间血糖水平降得太低。一小杯脱脂牛奶是健康的睡前零食。
提前计划是保持正常用餐时间和碳水化合物摄入量的重要一步。通过做好准备，你可以避免仓促做出导致不健康饮食的决定。自带午餐或安排在一家你知道提供健康选择的餐厅吃午餐，可以帮助你避免去快餐店的“免下车”。考虑在你的公文包或钱包里放一些健康的零食，比如坚果、种子和干果，以便会议结束时可以在手边拿着。
