您是否为“看食物,吃食物”饮食而挣扎?

经过艾米·亨德尔(P.A.) 卫生作家

一项新的研究表明,我们在台面上遗漏的食物可能是我们体重指数或BMI的有力指标,尤其是对于女性而言。

在这项研究的第一部分中,纽约锡拉丘兹的500户家庭被要求库存其厨房食品,并为BMI确定提供身高和体重。

这项研究的第二部分检查了纽约锡拉丘兹的210个厨房,并观察到,在厨房中,水果是最主要的食品,与有苏打水,小吃和小吃和小吃和小吃,零食相比,妇女往往接近健康的正常体重柜台上的盒装谷物(可用于放牧),往往更重。

首席研究员康奈尔大学(Cornell University)的Brian Wansink博士建议,谷物及其健康的光环可以吸引您认为每天有少数人是一种健康的习惯,而实际上,您实际上基本上正在失去控制权,通常整天都在放牧不健康的谷物选择。在视觉上可以使用这种食物,吸引您继续零食,失去对热量摄入量并增加体重。

他得出的结论是,如果您的“可见食品”是能量丰富的食物(高热量)食品,那么您的BMI可能会高。

喜欢瘦

倾向于苗条而不投资食物的人倾向于将食物留在橱柜门后。这意味着当您感到无聊,情绪不高兴或焦虑或觉得自己应该获得食物奖励时,诱惑就会减少。如果诱人的食物和可用的食物,很难获得意志力来克服渴望。柜台上的食物是高热量或诱人的食物,使您饮食中的食物“看到并吃”饮食。

Wansink博士还观察到,与肥胖的人相比,BMIS正常的妇女倾向于保留储存小吃物品的指定食品储藏区,并且不太可能购买家庭或大型食品包装。这些发现并不令人惊讶,但清楚地表明了明智地决定将不健康的习惯和提示与更健康的策略交换可能直接影响您的BMI。显然,这些更健康的习惯需要渗透到您的房屋,工作场所,甚至自助餐厅和学校午餐厅,那里的食物提示可以培养不健康和多余的饮食。

也很常见,可以在旅途中获取食物,因此,如果您要在柜台上吃食物,请使用一个小碗,然后从新鲜水果或单螺母包或其他健康的份量控制的食品等物品中进行选择。

我们受到大量食物的轰炸,很容易获得,我们大多数人都不知道在给定的一天中吃了多少食物。零食已成为我们饮食中的每日组成部分,由于脂肪,糖和盐含量,我们食用的全部餐点实际上都是零食。我们进食以治疗压力,我们变得非常久坐。为了避免体重增加,您需要精心饮食并最大程度地减少食物的暴露。选择使食物看不见!!

快速提示:

  • 使诱人的食物完全看不见

  • 以有限的数量购买诱人的食物,只有几个选择的份额包裹

  • 将水果碗或单包螺母放在途中快速抢购小吃

  • 不仅取决于意志力。创建一个倾斜食物环境。

苗条设计:厨房计数器的肥胖相关,doi.10.1177/1090198115610571

认识我们的作家
艾米·亨德尔(P.A.)

艾米·亨德尔(Amy Hendel P.A.)被称为“ Healthgal”是医疗和生活方式记者,营养和健身专家,健康教练和品牌大使。经过医师助理的培训,她在纽约和洛杉矶维持健康教练的私人执业。健康家庭四个习惯的作者,在Twitter @healthgal1103和Facebook @thehealthgal上找到她。在HealthGal.com上查看“每日健康新闻”。她的个人口头禅?“首先用食物,健身和生活方式来修复它。”