类风湿性关节炎患者应该吃什么,避免吃什么

通过Lene Andersen, MSW 病人的倡导者
类风湿性关节炎患者应该吃什么和避免吃什么——幻灯片1

目前,研究人员没有发现证据表明这种饮食能有效控制类风湿性关节炎(RA)。然而,研究表明,某些类型的食物可能会影响炎症水平。了解哪些类型的食物可以帮助你,哪些会导致你的爆发,有助于控制你的症状。

去捕鱼协会

去捕鱼协会

-3脂肪酸可以有助于治疗关节炎和其他疾病.鱼中富含这种物质。吃一每周至少吃两顿饭由鱼和贝类组成的某些种类的鱼尤其富含欧米伽3脂肪酸,如鲑鱼、鲱鱼、金枪鱼、鳟鱼和鲭鱼。你也可以在治疗中加入鱼油。

大豆的快乐

大豆的快乐

虽然鱼类含有最大剂量的ω -3脂肪酸,但它们也可以在其他食物中找到。这包括大豆,毛豆和豆制品,如豆腐,豆浆和大豆酸奶。坚果和种子也富含-3脂肪酸,尤其是核桃。

保护骨骼

保护骨骼

让你的骨骼尽可能强壮可以帮助你更好地生活与风湿性关节炎。这种疾病会增加你患骨质疏松症的风险,所以一定要吃富含钙的食物,比如牛奶和其他乳制品,深色叶蔬菜,以及富含维生素D和钙的食物。

纤维不仅对肠道有益

纤维不仅对肠道有益

我们都知道纤维是保持肠道健康的方法,但你知道它也会影响你的肠道健康吗炎症程度?在你的饮食中加入大量富含纤维的食物,如全谷物、豆类、坚果、水果和蔬菜。好处:富含纤维的饮食也可以帮助你减肥!

使用正确的油

使用正确的油

风湿性关节炎会影响你的心脏。不要吃饱和脂肪和反式脂肪,它们会增加低密度脂蛋白(有害胆固醇)。选择有益于心脏健康的脂肪:特级初榨橄榄油、核桃油和亚麻油。它们含有欧米伽-3脂肪酸,可能还有其他好处。例如,特级初榨橄榄油oleacanthal它和非甾体抗炎药一样能抑制炎症。

多酚类物质

多酚类物质

多酚是植物中发现的一种化合物,是一种抗氧化剂,可以减轻炎症。随着时间的推移,它们也可以提供保护预防心脏病糖尿病和癌症在你的饮食中加入更多的绿茶、黑巧克力和石榴汁,以获得更多的多酚。

谷蛋白——是还是不是?

谷蛋白——是还是不是?

无麸质饮食目前很流行,但它们有帮助吗?这取决于你的症状来源。的人乳糜泻可能会有关节炎症和疼痛,这样的人不能吃麸质。一些风湿性关节炎患者对无麸质饮食有反应,但很多人没有。同时,全谷物也含有必需的营养物质。

酒精和类风湿性关节炎

酒精和类风湿性关节炎

适度使用在美国,酒精实际上可以预防风湿性关节炎的发展,并可以减轻炎症。例如,红葡萄酒中含有白藜芦醇抗炎作用.然而,喝服用类风湿性关节炎药物时可能不是个好主意。根据药物的不同,你的医生可能会建议你完全不要喝酒。

加工食品

加工食品

有风湿性关节炎时,尽可能避免加工食品。像薯条和饼干这样的零食含有大量不健康的脂肪和糖。预先做好的饭菜也可能含有不健康的脂肪和高钠,这会增加你的血压。如果你选择现成的食物,寻找低钠的选择,并加入新鲜或冷冻的蔬菜。

茄属植物:神话还是事实?

茄属植物:神话还是事实?

许多患有类风湿性关节炎的人报告说,茄科植物(土豆、西红柿、茄子)会导致症状增加。到目前为止,还没有证据支持这一点。事实上,一项研究证明了这一点土豆可以降低炎症.如果你觉得你的风湿性关节炎对茄类食物有反应,请确保你从其他地方获得这些类型的营养。

少吃糖

少吃糖

糖通常被认为会引发风湿性关节炎症状,尽管研究尚未证实这一点。减少糖的摄入可以帮助你消除饮食中的精制产品,还可以减肥,这肯定能帮助你更好地工作。使用糖的替代品,如蜂蜜,龙舌兰,枫糖浆,或无热量的甜味剂。

也许不吃肉?

也许不吃肉?

有一个可能联系红肉和炎症性关节炎之间的关系。一些证据表明纯素或素食可能会有帮助控制症状这两种说法都需要更多的研究。归根结底,吃瘦肉蛋白可以提供重要的营养。

哪些食物能让你感觉更好?

哪些食物能让你感觉更好?

关于饮食及其对类风湿关节炎的影响,有许多相互矛盾的说法。哪种饮食起作用似乎取决于个人。如果你有兴趣尝试不同的食物,可以和你的医生或营养师谈谈排除法。这可能会帮助你发现某些食物是否对你的风湿性关节炎症状有影响。

认识我们的作家
Lene Andersen, MSW

琳·安徒生是一名作家、健康和残疾倡导者,住在多伦多的摄影师。Lene(读作Lena)从四岁起就患有类风湿关节炎,她用自己的经验帮助其他人