感恩节食物过敏礼仪和节日聚会
庆祝感恩节和其他它们还可以用食物过敏的人来说是一种挑战和特殊饮食需求。
厨师大多数菜肴都是从头开始,他们不必每天想到过敏原或交叉污染。
不幸的是,没有规则或礼仪指南来帮助我们通过这些场合所以我准备了一些建议,帮助我的家人节日餐相对轻松地导航。
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当你主持人:
局域网之前
开始一个清单,列出所有一切的存在你计划服务包括饮料,开胃菜和甜点。
决定整个餐将是安全的为你的孩子或者你是否会提供一些食物。我们已经完成了这两方面,但在过去的几年中,我服务于整个感恩节大餐是免费的牛奶,小麦,鸡蛋,花生和坚果。
虽然玛莎·斯图尔特没有呼吁我的任何食谱(然而),我们在餐中更轻松的了解对我们的儿子,一切都是安全的。
有一个安全的开始
如果你决定为食物对你的孩子不安全,我还是建议你用食物开始和结束是安全的。蔬菜安全的下降和水果串(安全的水果切,浸泡在橙汁和再)可以提前准备并为各种特殊饮食是安全的。
额外的好处是你不需要照看你的孩子吃什么当你准备这顿饭。
美满的结局甜点通常含有过敏原或至少他们的痕迹,
所以你要确保你至少准备一个特殊的“安全”甜点。
我通常计划这一部分与我的儿子,所以我相信他是结束这顿饭和一个他喜欢的治疗。
留意去皮
如果你是为含有孩子的过敏原的食物,好心的亲戚,只有弄清楚你将你的孩子。奶奶和阿姨特蕾西可以决定给孩子肉汁,没有意识到你有一个无谷蛋白预留你的小一个版本。
招聘
没有人喜欢来参加感恩节晚餐两手空空,所以有一个列表准备好了你需要的东西。你有亲戚或者朋友你可以信任准备一个安全的配菜吗?棒极了。如果不是,不觉得羞于要求酒、饮料、水果、纸制品、或者一些安全,预先包装好的零食。
自我服务
微量的过敏原器具造成严重甚至致命的过敏反应。允许你的客人有特殊饮食需求为自己第一次在自助餐菜肴的清洁用具在有机会成为交叉污染。你也可以让你的客人准备板在厨房里,如果他们愿意,和你可以留出一些他或她的安全“秒”。
是变化的
询问其他客人的特殊饮食需求。让你的客人知道你计划服务和坚持下去。如果你更改你的菜单,让你的客人知道,这样他就可以相应的计划。只要有可能,节省标签和食谱卡片和酱汁和调味料。
指出你认为将是安全的和分享食物所有的成分,包括香料。别生气了如果你的客人拒绝尝试一些你已经准备好了,即使你认为这道菜会是安全的。更好的让他们感到安全和放松,即使这意味着他们可以共享限制食物的数量。
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当你的客人:
l形像
让你的女主人知道孩子食物过敏。问一下菜单,将提供一个“安全”菜分享赞美菜单。如果有您的主机可以很容易地做小事情来适应你的孩子,让她知道。例如,如果她是沙拉酱,你可能只需要提供一个“安全”。
BYOF: * *把你自己的食物* *
如果有必要,带上你的孩子的安全板。我强烈推荐这种多种食物过敏。在一些场合,我们拜访亲戚承诺“安全”菜只发现他们会添加一种香料或成分,整个菜限制我的儿子。
这可能意味着你烤一只火鸡乳腺癌和让自己的安全在家填料和土豆泥。
如果是这种情况,接受它,然后继续前进。
你可能已经满满一冰箱的剩菜周五,但是你放心,你的孩子将在感恩节吃安全。
BYOD:把自己的甜点
即使你的孩子“仅仅”花生坚果过敏,你确信他或她可以安全食用晚餐,甜点是一个高风险食品类别严重反应的多数来自这种食物类别。你几乎不会有太多的甜点带来一个安全分享。
妈妈这个词有很多机会开导他人对食物过敏,但根据我的经验,大多数孩子不喜欢讨论他们的食物过敏或特殊食物需要在这样的场合。温柔地让你的朋友和亲戚知道没有必要过分关心孩子的特殊餐也不需要可怜的孩子。大多数孩子只是想适应。
_In这两种情况下:t不是食物
不仅仅使节日的食物。开始打牌或董事会的传统游戏,在很长一段下跌走,看家庭电影或看旧的家庭照片。我的家人有一个传统的绕着桌子和每个人分享他/她的一件事是感激。
这是一个简单的联系方式里面有什么每个人的心,提醒我们要感谢所有的在我们的生活中。
