RA的食物:美味，无炎症的选择
这类风湿性关节炎的标志（RA）关节疼痛，僵硬和炎症，所以你的生活应该集中在试图限制这些症状上。如果你超重或肥胖，减肥可以减轻发炎、疼痛的关节的压力。
减肥需要承诺管理卡路里和增加体力活动。除了打击炎症之外，您还希望保持骨骼强大并支持免疫健康，因为RA被认为是一种自身免疫性疾病。寻找地址的饮食减肥RA需要的食物应该包括限制炎症、增强骨骼和支持免疫健康的食物选择。以下是一些你可以享受的食物，以及避免或限制你对风湿性关节炎健康的食物:
没有明确的“风湿性关节炎饮食”，但以下是被认为是最佳选择的食物和饮料:
包括一周的几份油性，欧米茄3丰鱼，如三文鱼，鲭鱼和鲱鱼。
如果你不喜欢鱼，大豆可以提供更多的omega-3脂肪酸，但可以选择未加工的食品，如大豆、强化豆浆和豆腐。
特级初榨橄榄油是一种含有油神经的心健康油，具有类似于非甾体抗炎药的动作。核桃油是Omega-3S的顶部来源之一。
低脂乳制品和一些强化豆奶含有钙和维生素D，支持骨骼健康。
去绿色蔬菜，如西兰花，也富含钙和纤维。
绿茶（不加糖）富含多酚 - 抗氧化剂归因于减少炎症。它也富含ECGC，一种可以阻断产生引起关节损伤的分子生产的化合物。加入柠檬，帮助身体吸收更多儿茶素 - 炎症抗氧化剂。
柑橘类水果（葡萄柚，橙子，酸橙）富含维生素C和其他支持健康关节的抗氧化剂。
全谷物（燕麦片，糙米，全谷物谷物和面包）可以帮助降低血液中的C反应蛋白水平，这是炎症的生物标志物。
富含豆类的纤维食品有助于降低C反应蛋白，并充满叶酸，镁，铁，锌和钾，所有这些都有助于支持免疫健康。
许多品种（未加工）坚果含有纤维和免疫促进α亚油酸（ALA）。
发酵食品含有益生菌，可以帮助维持健康的肠道微生物平衡和免疫健康。
咖啡含有抗氧化多酚，但对风湿性关节炎是好是坏还没有定论。根据经验，适量饮酒(每天一到两杯)，避免甜味剂、全脂牛奶或奶油。
红酒含有白藜芦醇，一种公认的抗炎剂。如果你选择喝酒，要适量(女性每天最多喝一杯，男性每天最多喝两杯)。
水应该是你的首选饮料，因为它可以帮助你排出体内的毒素。喝水的习惯也可以保持关节润滑，限制炎症，预防脱水。
避免的食物包括：
糖和精制碳水化合物
饱和脂肪 - 全脂乳制品和肉类产品
反式脂肪——通常存在于高度加工的食品中
谷氨酸钠（MSG） - 通常在准备的亚洲食品，汤和汤混合物，熟食和沙拉酱中发现的风味增强剂
人造甜味剂 - 虽然需要更多的研究，但是一种理论是这些人造甜味剂可能影响免疫功能。
如果您打算创建RA饮食，那么使用地中海饮食的原则进行添加发酵食品，将是一个非常健康的轮廓遵循。
下面的菜单计划着重于刚才提到的那些能够支持关节、骨骼和免疫系统健康的食物。在提到沙拉的地方，目标是包括至少五种不同的蔬菜。如果你的目标之一是减肥，记得考虑每份食物的份量和热量。
七个早餐
一：希腊酸奶，蓝莓，带着麸皮谷物和切碎的核桃;咖啡与无脂牛奶
二:一个鸡蛋加一个蛋清白色炒（使用橄榄油喷雾），用切碎的西兰花，小块全谷物吐司，绿茶用柠檬
三：钢切燕麦（燕麦片）用豆浆和撒上螺母，橙色和咖啡与无脂牛奶
四:全谷物英式松饼配坚果酱，薄香蕉片和脱脂拿铁
五:全谷物/高纤维谷物用苹果和蔓越莓，配上切碎的坚果和无脂牛奶;绿茶用柠檬
六:全谷扁面包（100卡路里）与熔化的部分脱脂马苏里拉奶酪和混合炒蔬菜，半葡萄柚和咖啡与无脂牛奶
七：半个小甜瓜装满无脂低钠奶酪，配上坚果和浆果;绿茶用柠檬
七个午餐
一：一罐沙丁鱼(你可以找到“袋装水/低钠”的选择)，大份沙拉，烤全麦饼干和苏打水
二:一罐浸泡在水里的野生金枪鱼，配上zucchini面条(西葫芦面条)和混合蔬菜(加海藻)，半个全麦皮塔饼和一杯拿铁
三：一个全谷物玉米饼（100卡路里）与莎莎和鳄梨，豆类和切碎的蔬菜，橙色和苏打水
四:蛋白煎蛋卷，里面有切碎的西兰花和蘑菇、番茄片和一个苹果;拿铁咖啡
五:轻轻烤的portobello蘑菇，在高蛋白质意大利面，橙色的床上饰有烤蔬菜;绿茶用柠檬
六:烤鲭鱼配沙拉青菜(加海藻)，烤全麦饼干，一杯浆果;气泡水
七：豆腐和蔬菜炒糙米，橙色:咖啡和脱脂牛奶
七个晚餐
一：烤或烤三文鱼，糙米，西兰花;小杯酒和苏打水。
二:自制的豆汤，有豆腐块或无骨白肉鸡肉，少量的藜麦，晚餐沙拉和浆果。
三：高蛋白质面食与西葫芦混合“扎瓦尔斯”，顶部的番茄酱，两种煎鸡蛋和晚餐沙拉;小杯酒。
四:三文鱼汉堡配全麦英式松饼，大份沙拉;苹果。
五:地中海鸡肉沙拉含有一个小的全谷物皮塔饼;小杯酒。
六:在糙米，蒸的硬花甘蓝和红萝卜小床上的自创豆辣椒;杯混杂的莓果和香蕉切片。
七：烤鱼配上碎山核桃、半个小甘薯和sautéed蔬菜，小杯葡萄酒。
午餐和晚餐可以换出。考虑使用摩擦为鱼类或鸡肉烹调，用于没有额外卡路里的味道。
如果您不喝葡萄酒，专家不一定推荐开始。但是，如果您喜欢葡萄酒，那么考虑使用所提供的指导方针消耗饮酒。
您会注意到禁止禁止夜间植物，因为没有明确的科学，表明西红柿，土豆，茄子和辣椒对关节炎不利。如果您选择留下这些关闭，那么有一系列其他水果和蔬菜可供选择。
