10个预防癌症的果汁配方
根据美国癌症协会在美国,每天吃至少两杯半的水果和蔬菜可以帮助降低你患各种癌症的风险因为它们富含抗氧化剂.抗氧化剂能够攻击你体内的自由基并将其清除。随着时间的推移,自由基会破坏你细胞中的DNA,导致疾病。富含抗氧化剂的食物包括胡萝卜、绿叶蔬菜、浆果、柑橘类水果、苹果、梨和绿茶。如果你发现每餐吃水果和蔬菜很困难,可以考虑榨汁!
最近发表在今日医学新闻强调了胡萝卜汁的健康益处,包括慢性阻塞性肺病的预防可以预防白血病治疗的副作用。榨汁这是一种不需要大量的水果和蔬菜就能获得营养的好方法——一杯胡萝卜汁的营养价值相当于5杯切成薄片的胡萝卜。
健康中心列出了10种富含抗氧化剂的果汁配方。将这些纳入你的日常饮食可以帮助你增加水果和蔬菜的摄入量,从而降低患癌症的风险。这些简单的食谱可以做1-2份。
1.橙色的粉碎
3个橘子
1/2杯蔓越莓(新鲜的或冷冻的)
1胡萝卜
1茶匙肉桂粉
用榨汁机加工橙子、蔓越莓和胡萝卜。加入肉桂粉搅拌后即可食用。
2.橘皮
3胡萝卜
1橙色
1个苹果
1根姜(1/2英寸)
在榨汁机里加工所有的配料,然后端上桌。
3.早餐混合
2杯草莓(新鲜或冷冻)
1胡萝卜
1橙色
在榨汁机里加工所有的配料,然后端上桌。
4.蓝莓爆炸
1杯蓝莓
一杯去核的樱桃
1/2杯覆盆子
1/2杯红葡萄
在榨汁机里加工所有的配料,然后端上桌。
5.橙色的日落
2个橘子
2个猕猴桃
1胡萝卜
1木瓜,去籽
在榨汁机里加工所有的配料,然后端上桌。
6.石榴混合
1个石榴(只含石榴籽)
2李子(的)
-1/2杯樱桃(去核)1/2杯草莓
在榨汁机里加工所有的配料,然后端上桌。
7.橙色的爆炸
两个胡萝卜
2杏(的)
1/4哈密瓜
在榨汁机里加工所有的配料,然后端上桌。
8.蔓越莓苹果果汁
3/4杯蔓越莓
3胡萝卜
2个苹果
在榨汁机里加工所有的配料,然后端上桌。
9.绿叶蔬菜
8菠菜叶子
2羽衣甘蓝
1甜菜
2芹菜茎
1个苹果
在榨汁机里加工所有的配料,然后端上桌。
10.草莓奶昔
1杯草莓
1个石榴(只含石榴籽)
1/2杯覆盆子
1根姜(1/2英寸)
半杯蔓越莓汁
把前四种原料放在榨汁机里一起加工。加入蔓越莓汁搅拌均匀即可食用。
底线
榨汁是一种很好的方式,可以获得新鲜水果和蔬菜的营养价值,而不需要大量食用。如果你患有慢性疾病,如克罗恩病或胃轻瘫,高纤维饮食通常不能很好地耐受,这对你很有帮助。