类风湿性关节炎患者如何改变饮食习惯

我的风湿性关节炎之旅促使我努力成为一个更健康的人。在过去的14年里，我与食物的关系一直是我患类风湿关节炎生活的中心部分。我进行过无数次排除法饮食，有些成功了，有些失败了。改变你的饮食总是会有一些起伏。这里有一些建议和鼓励的话来控制你的饮食。

小心!饮食的改变可能不会神奇地让关节疼痛消失。然而，通过改变你的饮食历史，你是在对自己进行投资。你是在告诉你的身体，你感激它每天为你所做的一切，它值得你好好照顾一下。另外，不吃加工食品，多吃一些好东西从来都不是一个坏主意。

对于许多人来说，RA带来的不受控制的耀斑和意想不到的感觉经常让我们感到挫败和失控。持续的饮食能够让我们重新回到驾驶员的位置，并感觉我们可以再次控制我们的身体。我可能无法阻止我的膝盖肿胀，但该死的，我可以阻止第二块巧克力蛋糕进入我的身体。

研究和选择正确的饮食计划是很累人的。有这么多选项，所有这些都声称可以控制你的症状——自动免疫法(AIP)， Whole30，和消除饮食,或者素食主义者或无麸质食品。你从哪里开始呢?

在开始一种可能会花费你大量宝贵时间和精力的饮食之前，仔细考虑一下这种饮食的原因。我发现当我心中有明确的目标时，我更容易保持专注。一些可能性包括:

• 减肥减轻关节上的压力
• 更好的健康——我们知道这一点风湿性关节炎影响的不仅仅是关节因此，我们为改善健康做得越多就越好。
• 减轻风湿性关节炎症状
• 自己控制自己的身体

为了使饮食起作用，它需要适合你作为一个人。适合你最好的朋友的方法可能完全不适合你。找到一种对你有意义的饮食。一些需要考虑的问题:

• 它会索取多于给予吗?有些计划需要相当多的准备时间。你有勺子让它起作用?
• 它符合你对食物的个人价值观吗?
• 它符合你的预算和时间表吗?
• 它是可持续的吗?你能每天都维持它吗?

太棒了!你已经找到了一个满足你的能量水平、空闲时间、收入和食物价值的计划。现在是时候把它们放在一起了，这样你就能看到你对自己所做的投资的全部收益。那么，下一步是什么?

与营养师或理疗家．两人都有保持动力的建议。与专业人士合作的另一个好处是，他们可以确保你为自己提供RA身体所需的所有必要的维生素和矿物质。

在一天结束的时候回到家，疲惫不堪，可能会燃烧，这是成功尝试改变饮食的一种肯定的方式。总是提前计划。提前知道你每顿饭要吃什么，甚至提前准备尽可能多的东西，这会让你更容易坚持你的新计划。

警告:你会有计划外的日子。不要恐慌。相反，要有一个备用计划。

• 冰箱里储存的食物
• 在便利的杂货店里列出你最喜欢的即食蔬菜和预先煮好的肉类(就我个人而言，我喜欢在农产品区找到的西葫芦面!)
• 几家值得信赖的餐厅会让你走上正轨

节食要求你以一种新的方式吃饭。但这并不意味着你不会想念以前吃过的食物。找到你知道你会想吃的食物的替代品。有几件事对我有用:

• 晚餐时，我把不加糖的蔓越莓汁和苏打水放在酒杯里，而不是葡萄酒。
• 为了满足对巧克力的渴望，我会吃一把杏仁。

当你遵循特定的饮食习惯时，可能很难在社交场合吃饭，但也不是不可能。

• 出发前吃点清淡的食物，这样你就不会忍不住大嚼不适合你饮食的食物。
• 大多数主人会询问客人对食物的敏感程度。考虑带一道菜来分享。
• 推荐那些有你可以吃的食物的餐厅，或者查看预先选定的餐厅的在线菜单，这样你坐下来的时候就知道该点什么了。
• 不要害怕问问题:“这汤里有麸质吗?”“你们有素食选择吗?”

就在你认为你已经控制了这种饮食时，生活发生了。你加班加点，孩子们生病了，你也很生气。你想做的就是撕开一袋巧克力，然后上床睡觉。它会发生。接受它。享受它。把内疚扔到空巧克力袋里。没有必要责备自己。你是人。你是一个患有慢性疾病的人。 A new day is very forgiving.

改变你的饮食意味着你已经决定，为了变得更健康，你值得付出努力。恭喜你!当你继续前进的时候，记住这个食谱是为你准备的。你已经设定了你的目标，如果食物的改变没有达到这些目标，就修改它们。说到你的身体，你永远是专家。你最了解它了。好运！