铁水平可能影响中风和痴呆风险
这是长期以来尽管铁的需求量会随着个人的年龄和性别而改变，但铁是人体必需的营养物质。现在，有证据表明，根据一个人是否有中风、血管性痴呆或阿尔茨海默病的风险，铁也会产生相互冲突的影响。
《公共科学图书馆·综合》杂志报道了伦敦帝国理工学院的研究人员发现的证据缺铁会增加中风让血液更加粘稠是一种风险。中风本身往往会使人衰弱，但它也可能是血管性痴呆的基础。
缺血性中风是最常见的中风类型，它的发生是因为大脑的血液供应被小血块阻断。过去的几项研究表明，缺铁可能是缺血性中风的风险，但科学家不知道为什么会这样。
帝国理工学院的研究人员为这个问题提供了答案。他们发现缺铁会增加被称为血小板的小血细胞的粘性。当这些血小板粘在一起时，就会引起血液凝结。根据《公共科学图书馆·综合》杂志上的这篇文章，铁缺乏和粘性血小板之间的联系在近40年前首次被发现，但它在中风中的作用直到现在才被忽视。
克莱尔Shovlin博士从美国国家心肺研究所伦敦大学帝国理工学院的研究表示:“因为血液中血小板粘在一起更多的如果你缺铁,我们认为,这或许可以解释为什么缺铁会导致中风,但需要更多的研究来证明这个链接。下一步是测试我们是否可以通过治疗铁缺乏症来降低高风险患者患中风的几率。“
过多的铁
2013年8月发表在《阿尔茨海默病杂志》(Journal of Alzheimer’s Disease)上的研究结果显示，人体系统中过量的铁可能是阿尔茨海默病之谜中缺失的一块。加州大学洛杉矶分校的精神病学教授乔治·巴佐基斯博士是这项研究的资深作者。
巴尔佐基斯博士和他的同事发现，过量的铁会导致体内tau蛋白和β -淀粉样蛋白中毒。他们的理论是然后，有毒的蛋白质在海马体中积聚大脑的一个区域，它破坏了大脑组织，并干扰了大脑神经元之间的信号传导。
多少铁才够，而不是太多?
很可能，每个人需要多少特定的营养取决于每个人独特的化学成分。我们希望，有关铁的可靠信息将很快提供给医生，这样他们就能在患者中风和最终血管性痴呆的风险与阿尔茨海默病的风险之间取得平衡。
欲了解更多关于卡罗尔的信息，请访问www.mindingourelders.com或www.mindingoureldersblogs.com。
来源:
Claire L. Shovlin等(2014,2月19日)肺动静脉畸形和遗传性出血性毛细血管扩张患者的缺血性卒中:与缺铁和血小板相关。从检索http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0088812
凯泽，C.(2013年8月22日)MedPageToday。铁和年龄，阿尔茨海默症的组合?从检索http://www.medpagetoday.com/TheGuptaGuide/Neurology/41141艾哈迈德(2013年8月21日)
过量的铁与老年痴呆症有关。半岛电视台美国。从检索http://america.aljazeera.com/articles/2013/8/20/iron-major-contrinbutortoalzheimersstudyshows.html
