Kristin Szilagyi从肥胖转变为美国美人,第三部分-我的减肥生活
克里斯汀在减肥手术后一直过着幸福的生活。一定要阅读
第1部分
而且第2部分这次采访。面试部分:你通常一天都吃些什么?这和你在WLS之前的饮食有什么不同?
答:我是一个碳水化合物成瘾者。因此,重新训练我的大脑做出更健康的选择一直是一项艰巨的任务,有时甚至让人不知所措。
我从来都不是一个吃早餐的人,手术后我的低血糖非常敏感。我不能放弃咖啡;我每天有一个等于一半的人,我对待自己。早餐我尽量吃希腊酸奶或一片加Betternbutter(一种含有一半脂肪的花生酱替代品)的小麦吐司或鸡蛋。午餐通常是烤鸡沙拉;有时是半个三明治,晚餐是我做的。我总是尝试做健康、蛋白质、蔬菜和碳水化合物的食物。如果我在工作,我通常会点一个火鸡汉堡。我喜欢吃无糖的冰棒或软糖冰。手术前,我会毫不犹豫地跑到快餐店。 I will never forget a year after surgery I tested myself in having a McDonalds cheeseburger. It was the most disgusting thing I ever ate. After eating so healthy for a year I could actually taste how bad the meat is. I still try and not drink anything carbonated. I also try to keep my sugar balanced through the day which helps me prevent over eating.
问:保持体重时,你面临的最大挑战是什么?你是如何应对这些挑战的?
A:最大的挑战是我的食欲恢复了,我可以吃更多的食物。有时候,当我看到我能吃多少东西时,我很害怕,我只能回想起“工具的规则”,保持饱腹感是最重要的。如果我开始吃不是最好的选择的食物,我肯定知道我每天没有获得足够的蛋白质。多年来,我不得不调整我的饮食习惯,因为我可以吃更多。不是每一天都完美,也不是每一顿饭都完美。如果我午餐吃得不好,我会试着不为此而自责,而会试着晚餐吃得更好。这并不容易,但我至少要试一试。这是我欠自己的;我花了很长时间才走到今天。我值得!
问:研究表明这一点离婚率在WLS之后的两年内会上升.2010年,你和结婚16年的丈夫离婚了.请告诉我们你的WLS在其中扮演了什么角色?
答:
不幸的是,它加重了已经存在的东西。我们的婚姻陷入了困境;我身上的巨大变化促使我做出改变。我知道我觉得我不得不忍受我不再愿意忍受的事情。即使在我超重的时候,我也不应该容忍它,但那是自尊的联系。通过减肥,我获得了一种对生活的掌控感,我认为这种掌控感延伸到了我生活的其他方面。
问:请告诉我们,自从患有WLS并开始控制自己的健康和生活以来,你的生活还发生了哪些变化。
A:嗯,不用说,我这辈子从来没有这么开心过!我的寿命增加了许多年,我徒步旅行,散步,在飞机上系“普通的”安全带——而不是增肥的安全带,并且积极参与我孩子的生活!我现在总是听到别人说我看起来有多漂亮,但人们不知道我的自我感觉有多好。我感觉棒极了。你不知道肥胖对你身心的影响有多大。我现在可以和家人做以前做不到的事。这对我的健康和家庭生活质量都有积极的影响。
问:对于那些想要掌控自己健康和生活的肥胖者,你有什么建议?
A:我永远不会告诉任何人去做手术。我会告诉他们权衡利弊,做出明智的决定,不仅要改变他们的身体,还要改变他们的思想和生活方式。我会告诉他们,他们应该拥有一个完整的生活,没有拖累他们的重量;他们的世界可以扩大,变得更好。减肥手术是一种很好的工具,但要想从中得到最大的好处,你必须接受改变。手术不能治愈疾病,但它是一个强有力的工具,它可以改变希望和绝望,至少对我来说是这样。
克里斯汀我很高兴能称你为我的朋友,并祝你终生健康,幸福。感谢你在健康中心肥胖网站与读者分享你的故事。继续努力,希望有一天我们还能再见面。