长期减肥的饮食习惯
一个多十年前，当我做胃旁路手术时，我的减肥外科医生告诉我:“我做手术。”剩下的就看你了。”我是一个人，没有接受过什么是健康饮食的培训。今天我所知道的一切都是自学的。幸运的是，与2003年我做减肥手术时不同，我们现在有像罗莉·罗森塔尔(Lori Rosenthal)这样的减肥营养师帮助我们将不健康的饮食习惯转变为健康的饮食习惯。在这个sharepost系列，我们研究了减肥后患者需要发展的健康行为，以成功地长期减肥。阅读本系列的第一篇文章，为生活减肥＂
Lori Rosenthal，医学硕士，注册营养师，CDN，是纽约布朗克斯区Montefiore医疗中心的一名肥胖营养师。她为体重管理提供个人营养咨询，重点关注减肥手术前后所需的饮食和生活方式调整，以促进成功、可持续的减肥。关注罗莉Twitter @LoRoRD．
养成好习惯，改掉坏习惯减肥生活:减肥后患者需要改掉哪些坏习惯?
洛丽·罗森塔尔:无意识进食，例如，在电视或电脑前进食。因为无聊而吃东西。
我的减肥生活:减肥后的病人可以养成哪些好习惯来帮助他们保持长期的减肥?
洛丽·罗森塔尔:计划饮食、踱步/咀嚼和用心进食是我们强烈建议患者在手术前养成的三个习惯。学会区分固体和液体也很重要。
我的减肥生活:请解释什么是正念饮食，以及为什么它是一种需要养成的重要习惯。
洛丽·罗森塔尔:正念饮食意味着意识到我们为什么吃了，吃了什么，吃了多少。问自己:“我真的饿了吗?”这听起来很简单，但这是一种有效的方法来避免情绪化进食，避免无聊进食和放牧(整天吃零食)。
吃饭时，把注意力集中在吃饭上。关掉电视，关掉笔记本电脑，放下手机。同时,花点时间咀嚼食物．从婴儿时期开始，我们就被训练吃得快。我们听到:“你吃完后可以去玩。”“快讲完，不然我们要迟到了。”当我们花时间咀嚼时，我们实际上尝到了食物的味道，享受了它。咀嚼也会迫使我们放慢速度，让自己有机会意识到什么时候已经吃饱了，然后停止进食。研究表明，当我们花时间咀嚼、品尝和品尝我们的食物时，我们自然会吃得更少，享受得更多。
我的减肥生活:什么是进餐节奏?我们每天应该吃几次饭?
洛丽·罗森塔尔:吃饭节奏指的是我们吃饭的速度和时间。放慢吃饭速度是减肥过程中的一个重要部分。在吃东西的间隙放下叉子。把我们的三明治放在每一口之间。我们的大脑和胃需要大约20分钟的时间才能赶上对方。当我们花时间和专注的时候，我们能够注意到我们什么时候开始饱了，什么时候停下来。减肥手术后，病人很快就会从有点饱变成病态饱。通过放慢速度和集中注意力，不吃饭的可能性就会降低。
每天吃三顿饭，含蛋白质和2-3份零食是理想的。
