食物的代谢和热效应
热效果食物的消耗是一个术语，用来描述我们的身体在摄取食物后所消耗的能量。我们在咀嚼、咀嚼和吞咽的过程中消耗食物。然后，我们在消化、运输、代谢和储存食物的过程中加工食物。能量是通过燃烧卡路里来消耗的，但是并不是所有的卡路里都是相等的．
的食物的热效应因一餐而不同这取决于那顿饭的成分。由于食物的热效应，脂肪、碳水化合物和蛋白质都会影响卡路里的燃烧量。
食物的影响
食材的大小、食材的频率和食材的组成对其热效应均有显著影响。
膳食的大小是一个因素，由于卡路里的数量，将相关的膳食量提供的蛋白质，脂肪和碳水化合物的数量是相对相同的每次坐。如果消耗了更多的营养物质，那么就需要消耗更多的能量来处理它们。
一般来说，由于热效应，一个人可以预期燃烧所消耗的5%到10%的卡路里。
当一餐摄入固定数量的卡路里时，热效应比一天中吃几顿小餐更强。一项研究表明，当单餐摄入卡路里时，食物的热效应要高出约2%。
热效应的变化取决于食物中脂肪、碳水化合物和蛋白质的比例。
蛋白质是需要大量能量才能消化的大量营养素。蛋白质很难被身体消化高达30%的卡路里含有的蛋白质可以在消化过程中燃烧。
简单的碳水化合物，如糖，很容易被消化并转化为能量。它们很容易被消化只有大约3%的卡路里在拍摄的。复杂的碳水化合物需要更多的能量来消化，建议比简单的碳水化合物。
脂肪也很容易消化，所以不要经常吃。碳水化合物和脂肪都燃烧了所消耗的卡路里的5%。
不规则的饮食模式已经被证明对热效应有负面影响。有规律的饮食更有益，所以如果你有一天吃三顿饭的习惯，不要开始在这个数字上妥协。例如，不要在某些日子的三餐和其他日子的五餐之间波动。坚持一种模式，保持卡路里的数量。
这一切意味着什么
简单地说，这意味着选择很重要，每一点都有帮助。任何优势都是好的优势，如果食物选择能够帮助减肥，为什么不选择呢?
了解热效应和那些能最好地增强热效应的食物选择将使减肥更容易一些，这是我们都可以利用的好处。
