树莓如何帮助降低胆固醇

通过丽莎·尼尔森,RD, LN 卫生专业人员

浆果的种类对于任何饮食都是很好的补充。让我们具体看看营养丰富的树莓。

一杯含64卡路里,8克膳食纤维和54%的每日所需维生素C。

富含纤维的饮食有助于降低胆固醇和血压。研究发现每一个每天1-2克可溶性纤维可以降低1%的低密度脂蛋白胆固醇.一杯覆盆子能提供1克可溶性纤维。

树莓脂肪含量低,抗氧化剂含量高,比如维生素A、维生素E和维生素C。维生素C是一种抗氧化剂,可以增强我们的免疫系统,增加一氧化氮,促进伤口愈合,降低甘油三酸酯,防止与之相关的自由基损害低密度脂蛋白胆固醇(维生素C在我们的健康中扮演着比我列举的更多的角色。)

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树莓还提供黄酮类化合物,如叶黄素、玉米黄质和β -胡萝卜素。黄酮类化合物有助于防止自由基损害,从而引发疾病,如心脏病中动脉斑块的形成。

如何将树莓添加到你的每日死亡中

覆盆子不需要限制在6月到10月的季节。冰冻树莓营养丰富,一年四季都能买到。覆盆子可以加在冷热麦片里,也可以加在沙拉上,也可以和酸奶混在一起吃,也可以单独食用(作为甜点的健康甜点)。

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满足我们的作家
丽莎·尼尔森,RD, LN

Lisa Nelson RD,从1999年开始成为一名注册营养师,为你提供降低胆固醇和血压的逐步指导,这样你就可以在未来的生活中享受你的家庭生活。丽莎对健康的热情来自于她自己的家族心脏病史,所以她不会放弃时髦的治疗;丽莎在自己的日常生活中实践她教的东西。因为她自己的健康是她专业知识的基础,你可以相信丽莎会让你真正有可能看到你健康的戏剧性变化,而不是不切实际的时尚或难以置信的技术。