是治疗类风湿性关节炎的维生素D的好来源
对许多活着的人来说类风湿性关节炎(RA)患者维生素D水平由您的医疗团队每年检查一次。为什么?研究表明，少量的维生素D与类风湿性关节炎的疾病活动有关。幸运的是，维生素D是人体所需的营养素之一，可以通过三种简单的方式获得。
# 1补充
根据维生素D委员会的说法两种最好的补充维生素D的方法每日需要通过补充和阳光直射。维生素D补充剂可以很容易地在任何健康食品商店购买药丸或液体形式。一定要向风湿病医生咨询你身体所需的剂量。
# 2阳光
到户外去晒晒太阳，可以为身体提供必要的维生素，还有一个好处是可以让你远离其他一切，活动一下关节，享受一下新鲜空气。散个步，在阳光充足的地方读本书，或者在公园的长椅上冥想。你暴露的皮肤越多，吸收的维生素D就越多。只是要小心不要让你的皮肤被灼伤。
# 3食物
维生素D是人体所需的营养物质之一，可以通过多种健康食品获得——鲑鱼、罐装金枪鱼和沙丁鱼、蛋黄和维生素D强化产品，如橙汁、大豆、乳制品和谷物。
在我家，晚餐是我的责任。多年与类风湿性关节炎的生活教会了我在准备和清理食物时要保持简单，并使它们尽可能营养丰富。出于这个原因，我喜欢维生素D食物很容易与其他可能有益健康的食物搭配减少炎症比如橄榄油、生姜、水果、蔬菜和谷物中的纤维，甚至还有葡萄酒。
我们家一个月吃几次的最喜欢的维生素D食物是鲑鱼。它很容易烹饪(油炸、烘烤或烧烤)，冷藏效果好，并提供多种剩余选择。这是我经常为我的四口之家做的一顿快餐。
三文鱼和蔬菜
成份:
4条三文鱼片
橄榄油
盐和胡椒
各种蔬菜(西兰花、红椒和青椒、洋葱、大蒜、菠菜、蘑菇)
大米
酱油(可选)
怎么做:
用油刷鱼片。盐和胡椒粉调味。
放入烤箱，375度，烤15-20分钟。
在煮鲑鱼的时候，按照包装上的说明煮米饭。
切蔬菜和炒菜。加入盐、胡椒粉和任何符合你味蕾的调味料。
如果需要，可以加入酱油。
就是这样!你的饭吃完了。
维生素D食物的好处是它们很容易准备，当你因为类风湿性关节炎而精力不足时，它们也很容易制作。我为以后的饭菜或容易准备的零食多煮一些鲑鱼。它是沙拉中很好的添加物(金枪鱼罐头也可以)，当添加到奶油奶酪百吉饼中时，它可以成为一份快速的早餐。在我成年之前，我从未尝试过沙丁鱼——另一种容易制备维生素D的食物。它是罐装的即食食品，虽然气味浓烈，但味道相当温和，当与饼干搭配时，是一种很棒的零食或轻松的午餐。我一周煮好几次鸡蛋，趁鸡蛋还热的时候吃几个，然后把剩下的放在冰箱里当零食，或者加到沙拉或金枪鱼三明治里。我总是在想办法减少我的工作量和节省精力。
早上摇
如果你更喜欢早上喝一杯奶昔，维他命ix提供了六种食谱摇含有维生素D的食物来自乳制品，大豆和豆腐制品看起来很好吃的是翡翠奶昔其中包括酸奶、菠萝、芹菜、菠菜、冰块和一点甜味剂。
让我们开始提高我们的维生素D水平吧!类风湿性关节炎会从你的身体中摄取很多，但你有能力选择食物来补充你所缺少的。疯狂地尝试维生素D食物吧。和你的医生谈谈是否需要补充维生素，剂量是多少，别忘了露出一点皮肤，让阳光先生给你沐浴维生素。对你的身体好!
