研究:长期服用抗酸剂会影响维生素B12的吸收
我88岁的父亲他经常在半夜因胃灼热而醒来，然后喝一大口(或两大口)他放在床边的抗酸液体。我发誓，我觉得不是因为我的厨艺。在我们从当地餐馆带来的日子里，他会感到不舒服。我从来没担心过他的抗酸剂，但一种新的研究发现某些类型的药物会干扰我们身体所需的一种关键维生素。
Kaiser Permanente的研究人员研究了使用质子泵抑制剂(如奥美拉唑、Prevacid和耐信)和组胺2受体拮抗剂(如他美他和善得他)与维生素B12缺乏之间的关系．这项研究涉及了在1997年1月至2011年6月期间被诊断为缺乏维生素B12的25956名患者，以及184,199名没有缺乏维生素B12的患者。研究人员对数据的分析发现，服用胃酸抑制剂至少两年的人患维生素B12缺乏症的可能性要高出65%。
研究人员不认为人们应该停止服用这种药物。相反，他们建议经常使用这类药物的人应该与他们的医生谈谈，进行维生素B12缺乏筛查。
为什么维生素B12如此重要?医疗在线指出人体需要这种维生素来制造红细胞。此外，这种维生素在维持身体的新陈代谢和中枢神经系统方面也很重要。缺乏维生素B12如果不及时治疗，可能会增加患神经损伤、痴呆、心悸、抑郁和贫血的风险。此外，低水平的这种维生素会导致失去平衡，头皮屑，麻木，手脚刺痛，虚弱，月经问题，脉弱，舌痛，舌红，苍白，紧张，吞咽困难和疲劳。
那么维生素B12是如何进入人体的呢?身体在一种特殊蛋白质的帮助下吸收这种维生素，这种蛋白质由胃细胞释放。这就是质子泵抑制剂的部分问题，因为它们关闭了胃中负责制造这种胃蛋白质和消化所用的酸的细胞。人体将维生素B12储存在肝脏中，并可在那里保存多年。维生素B12被认为是水溶性的，因为它能溶于水。
在人体使用这种维生素后，剩余的部分会通过排尿排出体外。
然而，有些人服用这种维生素有困难。例如，许多50岁以上的人失去了从食物中吸收这种维生素的能力。此外，有消化系统疾病的人，如乳糜泻或克罗恩病，可能会有吸收困难。做过减肥手术和其他胃肠手术的人会失去吸收这种维生素的能力。吃素或纯素的人可能有患这种缺乏的风险，除非他们吃的食物富含维生素B12或服用B12补充剂。
那么每日维生素12的推荐摄入量是多少呢?14岁以上的成年人每天应该摄入2.4微克，孕妇(2.6微克)和哺乳期妇女(2.8微克)除外。9-13岁的儿童应摄入1.8微克，4-8岁的儿童应摄入1.2微克。对于较小的儿童，每日推荐摄入量如下:0-6个月，400毫微克;6-12个月，500毫微克1-3年，900毫微克。
所有这些都让我想到了维生素B12的最佳来源，如果你经常使用抗酸剂，你可能会想要吃维生素B12。的乔治Mateljan基金会指出了三种极好的维生素来源——小牛肝脏、沙丁鱼和鲑鱼。羊肉、虾和扇贝都是很好的食物来源。维生素B12的良好来源包括大比目鱼、草饲牛肉、酸奶、鳕鱼、草饲奶牛的牛奶和牧场养鸡的鸡蛋。你也可以通过多种维生素和处方形式获得补充维生素B12。
本文的主要来源:
Colliver,诉(2013)。常见的抗酸剂会增加B12缺乏的风险。休斯顿纪事报》。
乔治Mateljan基础。(ND)。维生素B12。
Lam J. R.等(2013)。质子泵抑制剂和组胺2受体拮抗剂的使用和维生素B12缺乏。《美国医学协会杂志》上。
医疗在线。(2013)。维生素B12。
