不太甜:糖可能导致某些癌症
降低消费加工糖已经成为一个理想的健康目标。我们知道富含加工糖的饮食会导致多种疾病，包括糖尿病肥胖、心脏病、代谢综合症和蛀牙。
该研究发表于2016年《美国医学会杂志》文章将过量摄入糖与死于心脏病的风险增加联系起来——即使你不超重或肥胖。这项最新研究表明，我们需要控制糖的摄入量，因为某些巨蟹座的人似乎比其他人更爱吃甜食．
几项研究表明了糖和癌症风险之间的联系。所有细胞都需要糖来提供能量。一段时间以来，科学家们一直怀疑许多类型的癌细胞严重依赖糖作为它们的能量来源。糖被卷入了一场这项研究是在马德里的Rey Juan Carolos大学完成的表明一定程度的糖摄入会“喂养”癌症。
2016年1月发表在在线期刊《癌症研究》(Cancer Research)上的一项研究表明，两者之间存在很强的联系高水平的膳食糖通常存在于当前的西方饮食中，增加了乳腺癌和肺转移的风险。这是由一个单独研究蔗糖和乳腺肿瘤的发生．
德克萨斯大学的研究将鳞状细胞癌(SqCC)确诊为肺癌独特的与糖有关的能量供应．值得注意的是，大约25%的肺癌是SqCC，一种亚型非小细胞肺癌(NSCLC)．
研究人员决定集中研究两种非小细胞肺癌亚型——腺癌(ADC)和鳞状细胞癌(SqCC)的代谢差异。SqCC一直是难以有效治疗的肺癌之一。确定风险和原因有助于减少这种难以治疗的疾病的流行肺癌．
研究人员访问了癌症基因组图谱该网站根据从1.1万名患者收集的数据，提供了33种癌症的信息。根据这些资料，他们推断，与肺ADC相比，肺SqCC中有一种负责将葡萄糖输送到细胞中的特定蛋白质的含量更高。
这种蛋白质被称为葡萄糖转运蛋白1 (GLUT 1)，它的作用是将葡萄糖带入细胞，提供基本能量，促进细胞代谢。因此，尽管早期的假设是这两种非小细胞肺癌亚型具有相似的代谢模式，但研究人员发现了这一显著差异。
为了确保GLUT 1水平在肺鳞状细胞癌中是唯一的高水平(且更活跃)在美国，研究人员检测了人类肺部组织，分离出其他癌症类型的细胞，以及类似癌症类型的动物模型。
这些结果证实了腺癌“较少”依赖糖，而鳞状细胞癌“更多”依赖糖的发现。研究人员发现，GLUT 1水平在其他四种鳞状细胞癌中也较高:头颈部、食道癌和宫颈癌。这表明，无论身体的位置和区域组织类型如何，是癌细胞本身消耗了大量的糖。
当然，只有当我们能够以某种方式找出削弱这种难以治疗的癌症生长或初期的策略时，这些信息才有价值。研究人员正在计划一项新的研究，在动物模型中观察限制糖饮食对肺SqCC进展的影响。美国人平均每年消费超过150磅的加工(精制)糖、高果糖玉米糖浆和其他甜味剂。平均来说，这几乎是每天45茶匙的糖。研究人员指出，我们都“对糖上瘾”。
我们联系过量的糖消费但我们似乎不想知道，我们的饮食可能滋养了可怕的“C”疾病:癌症。任何研究都明确表明，降低糖的摄入量有助于预防或降低患任何癌症的风险，这可能会促使我们限制糖的摄入，尤其是儿童和青少年．
父母们似乎已经开始限制苏打饮料的消费，但我们也需要关注许多食物，如果汁和水果零食、糖果、调味牛奶、甜麦片和许多其他的食物，它们的含糖量都太高了。
最新的膳食指南建议所有年龄段的人都应该服用从添加糖中摄取的热量不足每日总热量的10%．对于一到三岁的儿童来说，这意味着每天从添加糖中摄入的热量不足100卡路里。对于14- 18岁的女孩，目标是每天从添加糖中摄入少于180卡路里。
一罐12盎司的汽水平均含有186卡路里的糖(每罐39克)。在我们吃的许多其他高糖食物中加入一两罐苏打水，你就会开始意识到它有多么具有挑战性把这种成分从我们的日常饮食中去除．
最好的方法是确定高糖食物。除了上面提到的短列表之外，要注意添加了水果的酸奶、罐装汤、沙拉酱和调味品(如番茄酱)、番茄酱、面包、格兰诺拉燕麦卷、蛋白质棒和干果。在超级市场周边购物这将帮助你用低糖的食物填满你的购物车，对你的腰围和健康都有好处。
