认为你有食物过敏?你可能错了
在大约19根据发表在《美国医学杂志》上的调查结果,百分之十的美国成年人认为他们有食物过敏,只有大约11%的人记录过食物过敏《美国医学会杂志》网络开放.西北大学范伯格医学院(Northwestern University Feinberg School of Medicine)和芝加哥其他机构的研究人员分析了一项针对全美4万多名成年人的调查数据。
调查结果显示,超过2600万美国成年人有食物过敏症状,但其中约有一半的人认为自己有一种症状,与食物不耐受症状一致,而不是真正的过敏,而真正的过敏可能会危及生命。其它发现包括:
大约一半的成人食物过敏患者都有医生确诊的诊断。
患有食物过敏的成年人中,只有不到25%的人使用现有的肾上腺素处方(以防止因意外接触食物过敏原而出现危及生命的过敏反应)。
近50%的食物过敏患者成年后至少会出现一种过敏。
根据调查,成年人最常见的食物过敏原有:
贝类(720万美国成年人)
牛奶(470万)
花生(450万)
树坚果(300万)
鱼(220万)
鸡蛋(200万)
小麦(200万)
大豆(150万)
芝麻(050万)
如果你怀疑你有食物过敏,去找你的医疗保健提供者做过敏测试,