10种（或不）增强前列腺健康的食物

芝加哥西北纪念医院的泌尿科医生Ashley Ross说，西红柿是一种非常可以增加饮食的绝佳食物。他说：“西红柿具有更高量的番茄红素，这可能会有所帮助。”这是因为乳氧化剂是一种抗氧化剂，可以通过国家癌症研究所（NCI）（NCI）来防止癌细胞的生长来帮助降低前列腺癌的风险。前列腺癌基金会说，通过吃更多用橄榄油烹制的西红柿，酱汁和果汁烹制的西红柿。

Ross博士说，它可能很美味，但不要让肉在烤架上变黑 - 肉肉含有一种致癌物，可增加前列腺炎症，这可能会增加您的癌症风险。实际上，据NCI，吃很多做得好，油炸或烧烤的肉与前列腺癌以及胰腺癌和大肠癌的风险增加有关。NCI说，烹饪时，请避免让肉直接接触开放的火焰或热金属表面，并在使用高热量源时经常将肉翻转过来，以减少致癌物的形成。

想降低前列腺癌的风险吗？罗斯博士建议：“在饮食中加入绿色的蔬菜。”通常，颜色更强烈的食物可能具有更多的抗氧化剂（可帮助您的细胞健康），前列腺癌基金会说，绿色，绿叶蔬菜通常也倾向于富含营养。例如，菠菜富含维生素A，C和K，而羽衣甘蓝含有癌症抗氧化剂，钙，维生素C和K以及其他促进整体健康的营养素。尝试使用Raw Kale作为您下一个沙拉的松脆基础。

罗斯博士说，避免饱和脂肪也是一个很好的经验法则，可以帮助照顾前列腺和整体健康。此外，一个研究前列腺癌和前列腺疾病发现吃大量饱和脂肪可能会导致前列腺癌更具侵略性，尽管目前尚不清楚为什么。这意味着要削减高黄油，脂肪肉和乳制品的食物，以及蛋糕和饼干等糖果。

吃健康饮食的一部分意味着获得足够的健康脂肪，例如omega-3脂肪酸 - 是的，并非所有脂肪都不好！前列腺癌基金会说，例如，鲑鱼，鳟鱼和沙丁鱼等鱼类含有这些好脂肪，研究发现这些脂肪并不像牛肉那样饱和的动物脂肪那么多。这些知识可以帮助您的前列腺健康，因为炎症会增加您患前列腺癌的风险。

罗斯博士说，如果您希望降低前列腺癌的风险，那么饮食中的饮食很少，要减少牛肉，羊肉和猪肉。一项研究国际癌症杂志发现吃大量红肉和加工肉的人患了晚期前列腺癌的风险更高。根据美国国立卫生研究院的说法，这不仅是前列腺癌 - 红肉与癌症的风险增加有关，可能是由于其含有的脂肪和铁所致。

罗斯博士说：“各种证据表明，维生素D倾向于保护前列腺癌。”例如，一个研究PLOS ONE发现与水平较高的人相比，患有一定类型的维生素D的人更有可能发展晚期前列腺癌。维生素D由于其有助于调节肿瘤生长的能力而被认为具有保护性。自然含有维生素D的食物（脂肪鱼就是其中之一），但是您可以购买一些用它加固的食物，例如谷物。

Gregg博士说：“就需要避免的食物而言，美国癌症研究所列表有限或暗示性证据表明乳制品可能与前列腺癌的风险更高有关，尽管此证据此时还不强。”也就是说，可以肯定地说，在乳制品上过分不会有任何帮助 - 同时，这可能与乳制品中发现的饱和脂肪有关，这应该受到限制。

Gregg博士说，一些研究表明，地中海饮食可能与前列腺癌的降低风险有关。除非您一直生活在岩石下，否则您可能已经听说过这种饮食，被吹捧为健康的救星。含水果，蔬菜，健康脂肪和全谷物的高饮食可能有助于减缓癌症的进展。实际上，一个2021研究癌症Gregg博士合着，发现遵循这种饮食的男人不太可能患上前列腺癌。

前列腺癌的许多危险因素都无法控制，例如您的遗传学和家族史，但是其他简单的因素，例如获得足够的体育锻炼和饮食健康的饮食，也会影响您的风险水平。吃充满营养丰富的水果和蔬菜以及健康脂肪的饮食，以及有限的红色和加工肉，是积极主动的最佳方法之一，并有助于长期照顾前列腺健康。