甘油三酯:为什么它们重要以及如何降低它们
甘油三酯是另一个你可能会在与你的医疗团队关于你的血液胆固醇的谈话中听到关于健康的测量。它通常是在血液胆固醇和甘油三酯水平被用来计算胆固醇水平的同时绘制的。尽管他们是和其他人一起画的，并被用来计算其他实验室，甘油三酯水平向我们展示了我们健康状况的另一部分。
我已经回答了几个关于甘油三酯的问题。这些问题从“什么是甘油三酯?”到“我的甘油三酯是400，我需要担心吗?”再到“救命，我的甘油三酯是1200，我该如何解决这个问题?”我们会回答所有这些问题并深入研究什么是甘油三酯以及如何降低甘油三酯。
甘油三酯是什么?
甘油三酯是一种脂肪。事实上，它们是食物和身体中最常见的一种脂肪。它们也是身体常见的能量来源。当我们吃得过多时，消耗的卡路里比我们当前消耗的卡路里多，我们的身体会将多余的能量以甘油三酯的形式储存起来，以供以后使用。当我们继续吃得过多，而对储存的能量从来没有需求时，麻烦就来了。本质上，甘油三酯是你体内脂肪细胞的物质。
甘油三酯与胆固醇有什么关系?
当你看到你的医生，他或她可能会要求“脂质检查”(脂质是脂肪的一个花哨术语)。从脂质面板你可以了解你的总胆固醇，高密度脂蛋白(有益)胆固醇，低密度脂蛋白(有害)胆固醇和甘油三酯。为了计算你的总胆固醇，我们将血液中各种类型的胆固醇相加。记住，不同种类的胆固醇含量越高，你计算出的总胆固醇含量就越高。
总胆固醇= HDL + LDL + VLDL
那么VLDL到底是什么呢?VLDL是非常低密度脂蛋白(Very Low Density lipoprotein)的首字母缩写，这是另一种“坏”胆固醇，只用于计算你的总胆固醇数量。甘油三酯用来计算血液中的VLDL水平。
VLDL =甘油三酯x 20%
肝脏使用甘油三酯来促进胆固醇的产生。因此，如果你吃高脂肪(甘油三酯)的饮食，肝脏会增加胆固醇的生成，并将更多的胆固醇排入血液。这会导致体内循环的总胆固醇、VLDL和甘油三酯的数量增加。
什么是正常的甘油三酯水平?
你希望甘油三酯低于150毫克/分升。高甘油三酯的临界值为150-199毫克/分升。甘油三酯水平表明超过200 mg/dL的心脏病风险较高。
怎样做才能降低甘油三酯?
1.限制单糖。
与其他类型的胆固醇不同，甘油三酯会受到你所吃糖的影响。你需要限制软饮料、糖果、烘焙食品、糖浆、蔗糖、果冻和蜂蜜。大量摄入果汁也可以提高甘油三酯水平，因为果汁含有大量的天然糖分。
2.限制饮酒。
如果你的甘油三酯处于边缘高或高风险，与你的医学博士讨论你的酒精摄入量。对于边缘高(200-500毫克/分升)，我的建议是限制酒精摄入量，女性每天不超过1杯，男性每天不超过2杯。一杯相当于12盎司的啤酒，4盎司的葡萄酒，或1.5盎司的烈酒。如果你的甘油三酯水平是高风险的(超过500毫克/分升)，我建议不要喝酒。再一次，和你的总经理讨论你的情况。
3.减肥和/或保持健康的体重。
很多时候，减肥本身就会降低你的甘油三酯。只要减肥10%，你的甘油三酯就会降回正常范围。
4.选择一个低脂肪饮食．
要达到较低的甘油三酯水平，请在膳食中保持摄取总热量的30%或更少来自脂肪．正常甘油三酯水平的健康饮食应该包括全谷物、豆类、水果、蔬菜、低脂奶制品和瘦肉。
5.增加身体活动。
增加你的活动可以降低你的甘油三酯高达40%。如果你目前不活跃，在开始一个活动计划之前和你的总经理谈谈。为了减少甘油三酯，每周至少有3天或更多的时间进行30分钟的运动。活动越多越好。
甘油三酯也不全是坏事。它们提供有效的能量储存，缓冲你的器官，运输某些维生素，并通过提供绝缘来保暖。重要的是要控制住它们。
