什么是牛排馆综合症?
Q。我朋友说她得了“牛排馆综合症”。它是什么?
一个。食物丸嵌塞，也被称为牛排馆综合症，发生在一个人吞下一大块食物时——通常是咀嚼得很烂的肉——卡在食管下部，也就是把食物从嘴送到胃的管子里。
与窒息不同，这种综合症并不影响呼吸能力，患者仍然能够说话。通常伴有胸痛和流口水。
虽然在许多情况下，食物会自己排出体外，但如果阻塞仍然存在，就需要紧急医疗处理，用内窥镜清除阻塞。
牛排馆综合症患者的年龄通常在60岁以上。不咀嚼食物、戴假牙、吃东西太快或吃饭时喝酒的人食物块嵌塞的发生率更高。
许多患者有潜在的食道疾病，如嗜酸性食管炎，一种慢性食道炎症，被认为是由食物或环境过敏引起，或食道狭窄，称为食道狭窄。狭窄往往是由于严重胃食管反流病但也可能是由于肿瘤。
有时，在食道中会形成一个额外的组织带，称为沙茨基环。沙茨基环和嗜酸性食管炎都是可以治疗的。
