为什么饮食对对抗银屑病很重要
吃正确的饮食可以帮助你从内到外控制牛皮癣和银屑病关节炎。以下是你应该知道的。
你不要当有人来找你，声称能“治愈”你的疼痛和皮肤症状时，你会爱吗?如果有人来敲我的门，或者出现在我的收件箱里，告诉我他们已经试用了一种新的面霜或产品，我就会厌倦。
神奇药丸，神奇面霜——我们每天都能在网上看到它们。但不幸的是，对于健康，没有快速的解决方案。除非我们治疗的是问题的根源，否则我们可以用所有我们想用的药膏来治疗牛皮癣，或者用我们所有的薄荷油来治疗头痛，但它们永远不会消失，因为我们用创可贴来治疗它们。
银屑病是一种炎症性疾病，你的免疫系统会超速运转，开始攻击身体的不同部位。皮肤、关节、器官——当涉及到炎症时，没有什么是禁止的。管理银屑病的一个关键组成部分是减少炎症。
我们体内发炎的原因有很多。我们的环境会引起炎症。压力会引起炎症。毒素、基因、饮食、生活方式因素——所有这些因素都会引发我们体内的炎症反应。你猜怎么着?我们每个人体内都有自己独特的炎症诱因。
在慢性疾病中，有很多事情是我们无法控制的。然而，如果我们专注于我们可以控制的炎症方面，我们可以帮助我们的系统平静下来，支持我们的身体进程，并让我们的细胞专注于愈合。
我们不能控制我们的基因，我们有时也不能控制我们的环境，但饮食是我们可以完全控制的少数事情之一。
为什么饮食呢?
我曾经认为，为了“健康”，我需要注意我的热量摄入和锻炼。当我看到食物时，我看到的是“美味”或“舒适”，而不是它们给我的身体提供的营养。相反，我虔诚地计算卡路里，你最好相信，如果我一天还剩下100卡路里，我不是去吃西兰花，而是吃一个有趣大小的士力架。
当我开始使用生物制剂时，我对它们能帮助减轻炎症、减轻疼痛、摆脱疲劳抱有很高的希望。它确实缓解了我的炎症，这本身也缓解了我的疼痛，但它根本没有缓解我的疲劳。
我去了一个又一个诊所，乞求医生给我答案或建议，帮助我控制症状，但我从来没有真正得到过任何有价值的东西。越来越多的药物被扔到我的面前，在我心里，我知道一定有更多的故事。确实有!
你有没有意识到75% - 80%的免疫系统位于肠道？由于银屑病的主要驱动因素之一是过度活跃的免疫系统，通过瞄准食物，调用你的身体的免疫反应，你可以在控制炎症方面占上风。
在出现自身免疫之前，你可能什么都能吃!但是过度活跃的免疫系统会导致你的身体对以前不敏感的食物变得敏感。你的身体开始将食物视为外来入侵者，并触发对无害的食物蛋白质的免疫反应。
有常见的肠道炎症诱因(如乳制品、麸质、大豆、玉米和精制糖)，但我们每个人都是不同的，对不同的食物会有不同的反应。完成一个排除饮食在医疗保健专业人员的指导下，可以帮助确定你的个人触发食物。当你从饮食中消除这些触发食物时，你就能独自帮助你的系统稳定下来，减少肠道炎症，让你的身体专注于其他任务。
排除那些会引发免疫反应的食物是很重要的，但确保你摄入了身体健康所需的所有适当营养也同样重要。如果你只吃无麸质年糕和杏仁黄油，你就不能给你的身体提供运作所需的维生素和矿物质。
我们每个细胞都需要燃料才能生存。没有这种适当的燃料，任何事情都可能发生，包括我们的荷尔蒙失衡，我们的神经系统紊乱，我们的消化过程崩溃，肠道变得可渗透，血糖升高或下降-仅举几例。这些事情中的任何一个都可以归因于我们感到的疲劳，我们正在接受的集束性头痛，或者我们正在经历的强烈焦虑发作。
肠道健康对我们的整体健康至关重要。人类的消化过程中有很多复杂的部分，它们都发挥着重要的作用。在唾液的帮助下，从你开始咀嚼食物的那一刻起，消化就在你的嘴里开始了。一旦吞咽，你的胃就会搅动并粉碎你的食物，同时你的胃酸开始分解食物蛋白质。
然后食物被释放到你的肠道，在那里整个舞蹈发生，以帮助消化和吸收营养。胆囊释放胆盐，胰腺分泌消化酶，帮助继续分解这些食物蛋白质。肠道菌群分布在你肠道的生态系统中，通过维持细菌和微生物的微妙平衡来帮助你茁壮成长。
如果这个过程中的任何一个部分不起作用，那么你就不能轻易地从食物中获得营养。如果你的肠道菌群消失了，你可能有过多的坏细菌，阻止你吸收所有的营养。或者如果你的身体不能产生足够的酶，食物颗粒就永远不能被正常分解。
每次你吃了能引起免疫反应的食物，你的身体可能需要几天、几周甚至几个月的时间来平息炎症。
当然，这完全取决于你的食物和你身体的反应类型，但你收到的一个症状可能会导致你体内数周的炎症和问题。这就是为什么我总是告诉我的客户和其他慢性病患者，百分之百严格控制饮食是非常必要的。
食物可以把人们聚集在一起，形成一种社区意识，以最纯粹的形式，食物滋养我们。但我们摄入的食物要么有助于促进我们身体的健康状态，要么促进炎症，为病原体和疾病创造环境。
节食是万能的吗?
治疗过程中确实有很多不同的因素。你不能指望改变你的饮食，第二天所有的症状就消失了。你的疾病不是一夜之间就出现的，你也不能指望通过放弃面包和每天吃一颗西兰花就能解决所有的问题。
有很多因素都会影响你的健康，并决定你需要多长时间才能看到改善:
你有这种情况多久了
你的条件有多苛刻
你的基因构成
任何营养缺乏
肠道健康
你的压力水平
你有多活跃
你在吃什么类型的食物
你还可能患有其他疾病或感染
你吃什么药
你吃什么补品
那么，饮食是控制牛皮癣或银屑病关节炎的唯一关键吗?不，但这是一个大问题!
当你专注于摄入身体所需的必需营养时，当你排除那些会导致身体炎症的食物时，当你选择从各个方面支持你的肠道健康时，你真的给了你的身体一个开始平静自身免疫反应的机会。
当这种情况发生时，你的身体就会停止持续的高度戒备模式，转而进入一种更主动的模式。然后，它可以专注于治疗你身体需要它的部位，你的免疫系统将开始平静下来，你的炎症将开始减少，你的症状将开始变得更容易控制。
你应该避免哪些食物?
说实话，当我看到“关节炎”或“牛皮癣”患者应该避免的任意食物清单时，我很恼火，因为说实话，每个人的身体都是不同的，每个人对食物的反应都是不同的。
话虽如此，有一些顶级的免疫诱导食物，如果你确实有自身免疫性疾病，建议你避免食用。这是我的清单关于在耀斑期间应该避免什么，以及应该一直加载什么。
