了解食品标签
而购买食物毫无疑问，你会看到标有“无脂”或“低脂”标签的产品。这些标签到底意味着什么，你能相信它们吗?
食品和药物管理局(FDA)要求食品制造商在产品以特定方式贴标签前必须满足某些要求。理解这些标签的含义可以帮助你在下次去杂货店时做出健康的决定。
免费的
无热量:每份少于5卡路里
不含脂肪:每份不含0.5克脂肪
不含反式脂肪:每份含反式脂肪少于0.5克
不含胆固醇:每份低于2毫克，每份饱和脂肪不超过2克
低
低脂肪:每份少于3克脂肪
低饱和脂肪:1克或以下，15%或以下的热量来自饱和脂肪
低卡路里:每份不超过40卡路里
低胆固醇:每份不超过20毫克，饱和脂肪不超过2克
减少
减脂:比普通品牌少25%的脂肪
光/ Lite
轻:比普通产品少50%的脂肪。
精益
瘦肉:每份脂肪少于10克，饱和脂肪少于4.5克，胆固醇少于95毫克
超瘦:每份脂肪少于5克，饱和脂肪少于2克，胆固醇少于95毫克
