保持生命的重量!
超过A.十年前,当我睡着时,我的肥胖的外科医生告诉我“我做了手术。其余的是由你决定。”我是我自己的,没有关于吃健康的意义的培训。我今天所知的一切都是自学的。幸运的是,与2003年的减肥手术不同,我们现在有肥胖的营养师喜欢Lori Rosenthal,帮助我们从不健康的健康转变饮食习惯。在这方面SharePost系列,我们检查肥胖患者需要开发的健康行为,以便成功,长期减肥。
Lori Rosenthal,医学硕士,注册营养师,CDN,是纽约布朗克斯区Montefiore医疗中心的一名肥胖营养师。她为体重管理提供个人营养咨询,重点关注减肥手术前后所需的饮食和生活方式调整,以促进成功、可持续的减肥。关注罗莉Twitter @LoRoRD。
**终身健康饮食
我的肥胖生活:在您的经验中,您认为肥胖症患者长期减肥的最大挑战是什么?
Lori Rosenthal:人们经常开始滑动,因为他们从手术中进一步进一步。他们能够吃较大的部分,往往落入旧习惯。重要的是要永远记住你为什么开始肥胖症过程开始。你最初的动机是什么?如果患者开始滑入旧例程,那么回到基础知识是一个好主意 - 吃3餐/天,膳食计划和练习谨慎的饮食。保持食物/运动期刊也可以非常乐于助人。有时我们没有意识到额外卡路里来自哪里。尝试应用程序或纸张和笔。我也强烈建议加入op后支持组,无论是在线还是亲自,帮助留在轨道上。
我的肥胖生活:胃旁路手术患者被告知要遵循的“胃袋规则”表明,理想的食物包括1/2盘蛋白质,1/4是新鲜水果,1/4是生的或稍微煮熟的蔬菜。请注意,该方程中没有包含任何颗粒。请分享你对这个饮食计划的看法。
Lori Rosenthal:我们告诉我们的患者在手术后前两个月避免米饭,面包和意大利面。在最初的两个月后,我们鼓励患者将全谷物纳入他们的饮食中,但只有在他们完成推荐的蛋白质后仍然感到饥饿。整个晶粒含有纤维,使我们感到满满的纤维,促进血糖控制,降低胆固醇并降低结肠癌的风险。它有一个肥胖症饮食的地方。
我的肥胖生活:减肥后的病人应该吃低脂肪的食物吗?
Lori Rosenthal:是的,应遵循低脂饮食。这不仅促进体重减轻,而且因为手术后不耐受高脂肪食品。它们慢慢排空时间,这增加了恶心和呕吐的风险。这并不意味着肥胖症患者必须消耗脂肪饮食,但它们应该限制他们的摄入量。
我的肥胖生活:那么,你看到的是理想的长期减肥饮食计划和热量摄入,这看起来会因患者的减肥程序而不同吗?
Lori Rosenthal:基于该程序的饮食之间存在略有差异,但它们直接突出了op。热量要求根据当前减肥,所需的损失和运动而变化。
我的肥胖生活:减肥后的病人如何学习健康饮食?
Lori Rosenthal:肥胖患者应该学习如何在手术前吃健康。我们的计划要求患者在手术前完成3-6个月的体重管理。我们讨论健康的饮食和生活方式的变化。患者被要求一次选择2-3个变更,一次工作,只有在他们所做的那些舒适的情况下只加入。我们鼓励患者找到他们在op后准则内工作的食物。我们希望他们选择食物,因为他们喜欢它们,而不是因为他们在“饮食”上。