Avocado-Egg沙拉面包
给你的鸡蛋添加额外的抗炎-3脂肪酸。
鳄梨可以帮助补充UC暴发引起腹泻时丢失的钾。这是你真正想要选择白面包而不是全麦面包的时候:白面包纤维含量更低,更容易消化。了解我们是如何发展我们的加州大学烹饪俱乐部食谱!
成分
- 1个大的熟鳄梨
- 4个煮熟的鸡蛋,切丁
- 1汤匙。新鲜的柠檬汁
- 1汤匙。切碎的新鲜欧芹,加上更多的装饰
- ½tsp。粗盐
- ¼tsp。黑胡椒粉
- 4片烤好的白酵母面包
方向
- 牛油果切成两半,去核。从皮上取下肉,放在碗里;用叉子彻底捣碎。加入鸡蛋丁,柠檬汁,欧芹,盐和胡椒。
- 将混合物均匀地撒在每一片烤面包上。如果需要的话,可以用欧芹装饰。