香熏烤鸡配茴香和红洋葱
多汁的香熏烤鸡配上香甜的烤茴香和红洋葱,无需加盐便可轻松烹制一餐,味道浓郁。
当你跟着低钠饮食,在你的饮食中加入味道浓郁的食物就更重要了。烤过之后,茴香和红洋葱会有一种更甜的味道,与浓郁的香醋互补,是一顿你会喜欢的大餐!更重要的是,茴香含有钾、纤维和叶酸等有益于心脏健康的营养物质。
成分
- 3个茴香球,切成6-8个楔形
- 2个中等大小的红洋葱,切成4-6个楔形
- 1汤匙。橄榄油
- ¼tsp。黑胡椒粉,分开
- 1枝迷迭香
- ¼杯香醋
- 2汤匙。枫糖浆
- 1汤匙。第戎芥末
- 2瓣大蒜,切碎
- 1磅无骨去皮鸡胸肉
方向
- 将烤箱预热至425华氏度。在大烤盘上铺上羊皮纸。
- 用⅛茶匙将茴香和红洋葱放入橄榄油中搅拌。黑胡椒和迷迭香。撒在烤盘上。
- 在一个大碗里,混合香醋、枫糖浆、第戎芥末、大蒜和剩下的⅛茶匙。黑胡椒粉。
- 把鸡肉加入腌料中,静置10分钟。
- 将腌制好的鸡肉放入烤盘。烤20-25分钟,或直到鸡肉内部温度达到165华氏度。温暖的服务。