蓝莓派碎棒

方向

1. 预热烤箱至350华氏度。在8x8的烤盘上铺上羊皮纸。备用。
1. 将蓝莓和柠檬汁加入小炖锅中，中火加热。蓝莓分解后，用马铃薯捣碎机捣碎。将蓝莓煮沸，然后转文火慢炖。偶尔搅拌，使混合物变稠，大约10分钟。加入奇亚籽。在准备巧克力棒的时候，关火，让蓝莓冷却。混合物会继续变稠。
1. 在一个大碗里，把燕麦粉、燕麦片、红糖、小苏打和肉桂粉搅拌在一起。将融化的椰子油混合到干燥的原料中，直到完全混合。
1. 将四分之三的燕麦混合物牢牢地压入准备好的8x8平底锅底部。烤10分钟，然后从烤箱中取出。
1. 将蓝莓馅均匀地倒在燕麦底上。均匀地铺上，这样整个燕麦基就被覆盖住了。然后把剩下的燕麦混合物撒在上面。
1. 烤25-30分钟，或直到燕麦顶部略黄且酥脆。让巧克力棒完全冷却，然后放入冰箱冷藏至少30分钟，然后切成2英寸的方块。