黄瓜金枪鱼沙拉寿司卷
在两餐之间吃点高蛋白的零食来补充能量。
杰米•胡蜂属r•
成分
- 1(3盎司)袋野生长鳍金枪鱼，排水
- 2茶匙。蛋黄酱
- ¼tsp。柠檬皮，加1茶匙。新鲜的柠檬汁
- ½tsp。第戎芥末
- ¼tsp。粗盐
- ¼tsp。黑胡椒粉
- 一根英国黄瓜，横切一半
方向
- 将金枪鱼，蛋黄酱，柠檬皮和果汁，芥末，盐和胡椒放入碗中;拌匀。
- 修剪黄瓜的末端;留作其他用途。用曼陀林或其他手动切片机将黄瓜纵向切成10个⅛英寸厚的带子。将切片平放在切菜板上。勺子2茶匙。将金枪鱼混合物放到每条黄瓜带的一端，离边缘大约1英寸。将每条黄瓜带的边缘折叠在金枪鱼上，继续卷成寿司大小的一口。
