柠檬Orzo沙拉配三文鱼片
简单的意大利面加上富含omega- 3的鲑鱼可以缓解愤怒的肚子。
杰米•胡蜂属r•
它看起来和米饭有点像，但orzo实际上是一种短切的白色意大利面，纤维含量低，容易造成腹部不适。鲑鱼能提供ω -3脂肪酸EPA和DHA，有助于抑制全身炎症。了解我们是如何发展我们的加州大学烹饪俱乐部食谱！
成分
- 三分之一杯装油的晒干番茄，再加2汤匙。油从缸中取出，分成
- 一杯生的玉米
- 2杯低钠蔬菜汤
- ½tsp。粗盐,分裂
- 2杯新鲜菠菜
- 1汤匙。新鲜的柠檬汁
- 2(6盎司)切成中心的三文鱼片
- ¼tsp。黑胡椒粉
- 2汤匙。新鲜芫荽叶
方向
- 烧热1汤匙。将晒干的番茄油放入中等大小的炖锅中，高度调至中等。添加的米粒;煮2分钟，不断搅拌。加入肉汤和1 / 4茶匙盐;煮沸。盖上锅盖，小火慢炖10 - 12分钟或直到汤汁完全吸收。
- 将锅从火上移开;盖上盖子，静置5分钟。加入菠菜、晒干的西红柿和柠檬汁搅拌(菠菜很快就会枯萎)。
- 与此同时，用烤箱架预热烤箱，离火6英寸。用剩下的1汤匙刷鲑鱼。晒干的番茄油，用剩下的1 / 4茶匙调味。盐和黑胡椒。将鱼片，带皮的一面朝下，放在衬有锡箔的烤盘上。烤至所需程度，8 - 10分钟。用金属刮刀从箔上取下圆角。
- 剥去鲑鱼皮;用叉子轻轻地把肉撕成薄片;扔的米粒。
- 将米粒沙拉均匀地分在4个盘子中;用新鲜欧芹装饰。
