大马哈鱼与绿豆和碎土豆
这种容易消化的食物只需要15分钟就可以准备好。
成分
- 12盎司的小黄土豆
- 1磅带皮三文鱼,切成4片
- 2汤匙。加2茶匙。特级初榨橄榄油,分开
- 1茶匙。粗盐,分裂
- ¾tsp。黑胡椒,分裂
- 8盎司扁豆(法式青豆)
- 四分之三杯罐装烤红辣椒,沥干水份
- ¼杯核桃
- 2茶匙。新鲜的柠檬汁
- ¼tsp。红辣椒
- 新鲜欧芹作装饰(可选)
方向
- 预热烤箱至425华氏度。
- 将土豆放入中等大小的炖锅中;加满水。煮开后用小火煮12分钟或直到它几乎变软。排水
- 将鲑鱼片放在烤盘的一边,烤盘上涂上一层羊皮纸。刷1汤匙。倒入油,撒上四分之一小勺。盐,加1 / 4茶匙。黑胡椒粉。将土豆放在鲑鱼旁边,用量杯的平面轻轻压碎土豆。在土豆上均匀刷上1汤匙。油,撒上1 / 4茶匙。盐,加1 / 4茶匙。黑胡椒粉。 Place pan in the oven and bake for 8 minutes.
- 将烤盘从烤箱中取出,将扁豆放入烤盘的空地上。用2茶匙搅拌。1 / 4茶匙的油。盐。再放回烤箱再烤8分钟。将肉用鸡调到高电平;烤大约2分钟,直到三文鱼变成棕色,土豆变脆。
- 混合红辣椒,核桃,柠檬汁,辣椒粉,和剩下的1 / 4茶匙。盐和¼茶匙。在食品加工机或搅拌器中放入黑胡椒;搅拌好。将Romesco勺在鲑鱼片和土豆上。如果需要的话,可以用新鲜的欧芹装饰。