熏鲑早餐烤
提供早午餐吗?加一份简单的沙拉，就大功完成了。
杰米•胡蜂属r•
鲑鱼和鸡蛋是强健骨骼的维生素D的良好来源，而这正是许多UC患者所缺乏的。一些证据表明，这种脂溶性维生素还可以帮助缓解肠道炎症。了解我们是如何发展我们的加州大学烹饪俱乐部食谱！
成分
- 10大鸡蛋
- 2汤匙。鲜韭菜切碎，切片
- 1茶匙。第戎芥末
- ¼tsp。盐
- ¼tsp。黑胡椒粉
- 2汤匙。特级初榨橄榄油
- 12盎司的赤褐色土豆，去皮切成半份。多维数据集
- 1 / 4杯切碎的红洋葱
- 6盎司热烟熏三文鱼，切片(在鲜鱼柜台附近找到)
- 2盎司山羊奶酪，碎了
方向
- 预热烤箱至350华氏度。
- 放入鸡蛋，1汤匙。大碗里放韭菜、芥末、盐和胡椒粉;搅拌相结合。备用。
- 在一个10英寸的烤箱安全煎锅中加热油。添加土豆;搅拌至涂层，然后排列成一层。盖上盖子，煮大约8分钟，直到土豆几乎变软，偶尔搅拌。添加红洋葱;再煮3分钟，直到变软。
- 将鲑鱼均匀地撒在锅里的土豆混合物上。将鸡蛋混合物倒在鲑鱼和土豆上。在上面撒上奶酪，将平底锅放入预热的烤箱。烤25到30分钟，直到鸡蛋混合物凝固。用剩下的1汤匙装饰。细香葱。静置5分钟后切成6片。
