人工甜味剂会导致甲状腺问题吗?
你认为你用粉色、黄色或蓝色包装的人工甜味剂来代替糖,是一个健康的选择吗?或者你用无糖软饮料代替高糖饮料,感觉这是一个好决定。但真的是这样吗?作为一个甲状腺病人,你应该使用人工甜味剂吗?让我们来看看这个问题以及它对你健康的影响。
关于人造甜味剂
人工甜味剂——也被称为非营养甜味剂——是化学制造的、无热量的甜味剂,旨在取代饮料和食品中的实际糖分。三种最受欢迎的人造甜味剂包括:
阿斯巴甜:“蓝色包装袋”,以Equal和NutraSweet的名义销售
三氯蔗糖:“黄色包装”,被称为Splenda
糖精:一种“粉色小包”,以“Sweet ' n Low”命名
人工甜味剂用于控制糖的摄入量,主要是为了减肥。
人造甜味剂的风险
阿斯巴甜与包括头晕、头痛、癫痫在内的神经问题有关,还会增加患帕金森氏症和阿尔茨海默氏症的风险。三氯蔗糖与肠道细菌的负面变化有关,这可能会影响免疫力,并导致自身免疫性疾病的风险。糖精与潜在的癌症风险有关。
的公共利益科学中心(CSPI)建议谨慎使用三氯蔗糖和糖精,避免使用阿斯巴甜。
与桥本氏病的联系
2015年国际甲状腺大会的研究报告发现人工甜味剂的使用与发展有关桥本氏病自体免疫疾病导致甲状腺功能减退.
该研究还发现,使用人工甜味剂——尤其是阿斯巴甜和三氯蔗糖——与促甲状腺激素(TSH)水平的增加有关。TSH水平升高是甲状腺功能减退的标志。
桥本氏症和甲状腺功能减退的风险
的2015个研究研究发现,即使每天摄入三到四包甜味剂,也会显著增加罹患桥本氏症和甲状腺功能减退的风险。这些发现是如此引人注目,以至于研究人员建议甲状腺病人避免使用人工甜味剂。
一个这项研究发表在《欧洲营养学杂志》上发现人造甜味剂可以减少甲状腺激素的合成,降低与甲状腺功能减退有关的T3水平。
扭转桥本氏症和甲状腺功能减退症
在研究在美国,一些研究对象停止使用人工甜味剂。令人惊讶的是,三分之二的停止使用甜味剂的人有彻底扭转了桥本氏病甲状腺抗体下降并恢复正常,TSH下降,大多数患者能够停止服用甲状腺激素替代药物。
人造甜味剂会改变你的微生物群
研究还表明,人工甜味剂会改变你胃和肠道的细菌平衡,也就是所谓的“肠道微生物群”。因为你的肠道微生物群是你免疫系统的重要组成部分,不平衡会导致自身免疫性疾病的风险。发表在《毒理学与环境健康杂志》(Journal of Toxicology and Environmental Health)上的一项研究发现,甜味剂将有益细菌的数量减少了一半。
人造甜味剂并不能帮助你减肥
最新研究发现,人造甜味剂对减肥或维持体重没有帮助。它们有相反的效果,导致体重增加,使减肥更加困难.一项研究发表在加拿大医学会杂志研究发现,人造甜味剂会增加体重增加、肥胖、糖尿病和心脏病的风险。
甜菊糖甙呢?
甜叶菊是一种从植物中提取的甜味剂。因此,市场上的一些形式并不被认为是“人造的”。(不过,请注意,“Truvia”形式的甜菊糖是经过化学加工的。)虽然几乎没有证据表明甜菊糖与自身免疫或其他疾病的风险增加有关,但它仍然会导致体重增加和人工甜味剂的其他风险。
Mary Shomon是一位耐心的倡导者纽约时报畅销书作者,从综合的角度为读者提供关于甲状腺和自身免疫疾病、糖尿病、减肥和激素健康的信息。玛丽一直是倡导更有效、以患者为中心的激素保健的主要力量。玛丽还在PBS的《健康荷尔蒙》电视连续剧中联合主演。玛丽还在健康中心的健康倡导顾问委员会任职。