关于降低胆固醇的10大问题

LDL代表低密度脂蛋白．这种蛋白质包裹在血液中的胆固醇，将其运送到身体组织中，形成细胞壁，并产生激素，但过多的蛋白质会导致动脉中斑块的积聚。芝加哥西北医学院范伯格医学院的心脏病专家Micah J. Eimer医学博士说:“高低密度脂蛋白胆固醇的最大风险是心脏病发作、中风和其他与血管阻塞有关的疾病的风险增加。”高密度脂蛋白(HDLs)，另一方面，携带多余的胆固醇回到肝脏被当作废物处理，排出肝脏不需要的东西。

甘油三酯是血液中最常见的脂肪之一。它们是用来作为备用能源的。但根据梅奥诊所的说法，当三股肌含量飙升时，高三股肌会导致动脉硬化，增加患高血压、糖尿病和肥胖症的风险。极高的甘油三酯会导致胰腺炎症。通常的罪魁祸首是谁?暴饮暴食、吸烟、甲状腺功能减退、肾脏疾病和某些遗传性脂质紊乱。

根据俄亥俄州克利夫兰诊所的建议，理想情况下，你的总胆固醇应该是200或更低。你的高密度脂蛋白应该是60或更高，低密度脂蛋白低于100。甘油三酯应该低于150。巴尔的摩约翰·霍普金斯大学医学院的医学副教授赛斯·马丁医学博士说:“把这些数字放在具体的情况下有助于指导治疗。”这是因为低密度脂蛋白的测量没有总是拉响警报。俄亥俄大学的一项新研究追踪了那些心脏病发作的人没有低密度脂蛋白含量高年龄、性别和家族史也会影响患病风险。

也许你是一个以羽衣甘蓝和藜麦为食的健康爱好者。重视,太好了!但有时——这是令人沮丧的，但这是真的——你的血液检查仍然可以显示出不健康的低密度脂蛋白胆固醇数字。听起来是不是很熟悉?你也许可以怪你的DNA。“如果你有高胆固醇的家族史，你可能是一个运动的素食主义者，喝雨水仍然就会有高胆固醇，”艾默医生说。“尽管你尽了最大的努力，你还是无法摆脱你的基因。”这就是药物可以发挥作用的地方——稍后再讲药物治疗。

为了帮助自然地降低低密度脂蛋白水平，尝试高纤维饮食，包括蔬菜，如抱子甘蓝和西兰花，水果，如苹果和橙子，豆类，如豆类和豌豆，加上全谷物，坚果和种子，艾米·夏皮罗，注册营养师，纽约市真正营养的创始人。她解释说:“纤维不能被身体消化，所以它会在我们的胃肠道中移动，最终被淘汰。”“在旅途中，它会捕获并清除游离的胆固醇。”美国心脏协会(AHA)表示，女性每天需要21至25克纤维，而男性需要30至38克。

是的，但要适度。夏皮罗说如果你是要吃肉，确保包装上写着“草饲牛肉”，因为百分之百的草饲牛肉往往含有更多的ω -3脂肪酸。根据梅奥诊所的说法，欧米茄-3脂肪酸有助于降低血液中的甘油三酯，从而降低血压并帮助保护心脏——所以，去超市问问肉贩是否有更健康的选择吧。然后，根据2019年发表在《美国医学杂志》上的一项研究，将牛奶换成大豆，或以其他形式在饮食中添加大豆，如豆腐，有助于将低密度脂蛋白胆固醇降低3%至4%营养学杂志．

根据心脏基金会的说法，鸡蛋——天然的高胆固醇，所有这些都存在于蛋黄中——对心脏健康有好处也有坏处。它们富含瘦肉蛋白和有益心脏健康的ω -3脂肪酸。大多数健康的人每周可以吃7个鸡蛋，但研究表明，你应该把鸡蛋的摄入量限制在每周不超过2到3个。然而，如果你有高胆固醇或糖尿病，考虑使用鸡蛋替代品，因为研究是混合的。如果你是鸡蛋爱好者，又不想放弃鸡蛋，那就吃零胆固醇的蛋白吧。

根据美国心脏协会的说法，运动可以防止胆固醇积聚。每周5天30分钟的轻快步行，就足以满足每周150分钟中等至高强度活动的建议。“如果你锻炼得更多，你的有益胆固醇就会上升，甘油三酯就会下降，”埃默博士说，并补充说，“当人们锻炼时，他们吃得更好。”2018年的一项研究发现，一项为期15周的锻炼计划激励了2500多名大学生少吃零食，多吃水果和蔬菜——所以动起来吧!马丁博士建议使用苹果手表或Fitbit来记录你的健步走进度。

如果饮食和运动不能降低你的低密度脂蛋白，或者如果你的家族有高胆固醇的血统，那么药物可能是一条出路。马丁博士说，他汀类药物如可定(瑞舒伐他汀钙)、立普妥(阿托伐他汀)和利瓦洛(匹伐他汀)可以将胆固醇降低50%或更多。另一种选择是Zetia (ezetimibe)。他汀类药物和依折麦布都是每天服用的药片。其他降胆固醇药物，如Praluent (alirocumab)和Repatha (evolocumab)，有时是他汀类药物的补充，可以自行注射。和你的医生谈谈哪种药物适合你。

没有时间可以浪费了:在了解你的低密度脂蛋白和高密度脂蛋白胆固醇的数字之后，还有甘油三酯的计数!-按照医生的具体指导方针开始改善一切。虽然养成新习惯很难，但采取正确的步骤来降低高LDL(低密度脂蛋白)——包括在必要时服用药物——也有助于改善高血压、心脏病和糖尿病等其他疾病。马丁博士说:“在预防方面，越快越好。“你做得越久，获得的好处就越多。”