关于糖尿病和西班牙裔社区的9个误区

旧金山的自然疗法医生和糖尿病专家贝弗利·耶茨(Beverly Yates)说:“人们通常认为，如果他们的家族中有糖尿病史，特别是2型糖尿病，他们注定也会患糖尿病。黑人女性的心脏健康．不一定是这样。多注意选择好的食物，比如少喝含糖饮料，多吃瘦肉蛋白和蔬菜，你就能将患2型糖尿病的风险降至最低。

不，你不会真以为有那么容易吧?耶茨说:“你需要良好的营养和锻炼。”她说，想象一辆汽车:你需要给发动机注入高质量的燃料，而且你需要经常开动它。“我总是告诉人们，你不能通过运动来抵消糟糕的饮食。如果你吃得不好，再多运动也于事无补。”所以，虽然保持运动总是有益的，但如果你不吃得好，它不会拯救你的糖尿病。

耶茨说:“糖尿病是我能想到的唯一一种人们受到指责的慢性病——人们认为他们在某种程度上失败了，没有注意饮食和锻炼。”虽然你的饮食和你的运动水平在你患糖尿病的风险中起着一定的作用，但其他因素也很重要，有些是你无法控制的。以睡眠和压力为例:“人们通常不知道压力和长期睡眠不足在2型糖尿病和糖尿病前期的表现中有多大作用，”耶茨说。

许多现有的信息把某些文化的食物描绘成对慢性疾病不健康的因素。这让许多人，比如西班牙裔社区的人感到困惑。事实是:当糖尿病做需要调整你所吃的食物(如果涉及高脂肪和高糖的食物)，你仍然可以享受你喜欢的食物。“只是频率和份量可能需要改变，”他说梅丽莎·霍桑他是休斯顿的注册营养师和认证糖尿病教育家。

不幸的是，当涉及到糖尿病时，这是非常重要的。虽然任何人都可能患2型糖尿病，但少数人、低收入社区更容易受到影响。“这通常是由于环境和社会因素——这些社区的人不太可能有稳定的就业，这可能会带来额外的压力和压力，”耶茨博士说。“他们的收入也不太可能负担得起吃健康食品的能力，因为健康食品的价格更高。”

经常运动确实能降低患糖尿病的几率，但这并不意味着你要去跑马拉松或住在健身房。霍桑说，只要找到你喜欢做的事情，你就会倾向于坚持下去。例如，每周大部分时间进行30分钟的适度运动，如步行或骑自行车，可以降低患病风险。“重要的是要多动，可以是跳舞、散步，甚至是园艺。”

这对1型糖尿病是正确的，但2型糖尿病实际上可能是可逆的。在医疗保健专业人员的指导下，你可以采取措施降低血糖，控制血糖水平，无论是通过减肥、改变药物剂量、增加活动，还是其他医生批准的建议。霍桑说:“请记住，它不会在一夜之间就得到解决，这就是为什么长期的小变化是重要的。”

2型糖尿病通常被认为是一种成人疾病，但是现在越来越多的孩子患上了这种疾病迈阿密儿科内分泌学家和糖尿病专家希拉·佩雷斯-科隆博士说，尤其是在西班牙裔和其他少数民族社区。“这很大程度上是因为孩子们花更多的时间呆在家里接触电子产品——以及不健康的零食，如果有的话——而不是锻炼和活动。”

饮食均衡，包括全谷物、水果和蔬菜，这对每个人都很重要。然而，佩雷斯-科隆博士说，你当然不必为了保持健康而牺牲味道。“把买菜和做饭当成一件家庭事情，向你的孩子解释为什么你选择买西兰花和胡萝卜，而不是像薯条或饼干这样的加工食品，并找到不同的烹饪方法。”有了新的调味料和新技术(看:气炸和烤)，你仍然可以享受每一口。