吃什么才能从结肠癌中康复

通过希拉·m·埃尔德雷德 健康的作家

作为一个冒号癌症患者,你很熟悉副作用,癌症本身和它的治疗方法:腹泻,便秘,烧心,体重减轻,体重增加。所有这些都增加了从饮食中获取必要营养的难度,所以当你恢复时,你需要从每一餐中榨取每一盎司的营养。此外,养成这些良好的饮食习惯可以帮助预防癌症复发。这是值得品尝的。

五彩缤纷的彩虹。
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吃各种各样的植物

水果和蔬菜是一种显而易见的东西,当然,它们是结肠癌康复饮食的必备成分。研究已经证明了它们所提供的植物化学物质的抗癌作用,而寻找丰富来源的最佳线索就是寻找鲜艳的颜色。吃深色的绿色蔬菜(羽衣甘蓝吧!),红色的水果和蔬菜,蓝色和紫色的浆果。每一种都有自己的抗癌超能力。

各种各样的树坚果。
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犒赏自己一些坚果

允许吃零食,同意!研究表明,定期吃坚果(包括腰果、山核桃、核桃、杏仁和榛子)的3期结直肠癌患者,复发的风险降低了46%,死亡的风险降低了53%。不要去,你知道,坚果.建议是每周吃两盎司。

鸡肉和蔬菜放在盘子里。
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管理你的糖

波士顿达纳法伯癌症研究所建议,为了保持稳定的血糖水平,建议糖尿病患者模仿饮食。这意味着要经常少吃含蛋白质的食物,并限制糖和精制碳水化合物的摄入量。

女人在烤箱里烤鲑鱼
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鱼,这是晚餐的食物

吃鱼可以降低患结肠直肠癌的风险,因为大多数鱼都含有omega-3脂肪酸、瘦肉蛋白和维生素D。争取每周吃一到三次。

在木勺上挖洞。
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全谷物,你好!

根据美国癌症研究所的研究,植物性食物中的膳食纤维有助于预防癌症,尤其是结肠直肠癌。粗切燕麦、藜麦、法罗和糙米都有引人注目的高纤维的选择含有维生素和矿物质,如铁、镁和叶酸。给那些对温度敏感的人一个建议,这在癌症患者中很常见:谷物沙拉在热、冷或室温下都很好吃——你可以提前准备它们。(一个警告:得到护理团队关于你的特殊需求或纤维摄入量限制的建议。)

一个女人正在用搅拌机做奶昔。
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冰沙为营养取胜!

水合作用、电解质、维生素、抗氧化剂、纤维和美味?是的,请。这里有一些超级简单的富含抗氧化剂的冰沙和果汁鞭子。将这些纳入你的日常饮食可以帮助增加你的水果和蔬菜的摄入量,帮助降低你患癌症的风险。

一杯清新的橙色苏打水。
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戒掉酒精和咖啡因

饮酒与结肠癌(以及许多其他癌症)的高风险有关。此外,许多药物与酒精和咖啡因反应严重,所以限制两者的使用是最好的办法。一想到早上不喝咖啡,咖啡因就会让你紧张不安吗?在没有咖啡因的情况下,花草茶或汤可以给你一种温暖的感觉,甚至在早上把手放在杯子上也比跳过你的整个日常生活更舒服。

在煎锅里往食物里加香料的妇女。
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把口味提升一个档次

如果你的口味在治疗过程中发生了变化,不要感到惊讶——这很常见,但不一定是永久性的。添加香料在你最喜欢的食物中加入新鲜的香草来增加它们的味道——这是你尝试厨房橱柜中那些很少使用的瓶子的机会!另一种调味剂:腌料。学会自己做,你就能把无聊的菜肴变成令人垂涎欲滴的饭菜。

老年夫妇吃西瓜
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找到适合你的饮食

在结肠癌治疗之后,保持高质量、营养的饮食可以带来巨大的好处。当你的食欲恢复,你可以吃的食物列表扩大,继续制作预防结肠癌复发的健康选择,同时考虑到你的治疗后需要的食物。如果你需要饮食规划来支持你的恢复,不要犹豫,请咨询营养师。

满足我们的作家
希拉·m·埃尔德雷德

希拉·穆隆尼·埃尔德雷德毕业于哥伦比亚大学新闻学院,曾是一名报社记者。作为一名自由健康记者,她写的东西从危及生命的疾病到精英运动员。她的文章发表在《纽约时报》、《自然》、《FiveThirtyEight》、《太平洋标准》、《STAT News》等出版物上。在业余时间,她和家人喜欢在明尼阿波利斯跑步、越野滑雪和山地自行车。