如果你患有肾癌，可以大量购买10种食物

每个人的需求都是不同的，癌症营养师可以根据你的喜好和生活方式提供具体的建议。沙阿说，你可能会与食欲下降、味觉变化、腹胀和恶心作斗争。“病人开始吃得更少，”她说，“这是营养缺乏的风险很高的时候。”此外，除非迫不得已，你不会想要限制营养。(你必须这么做的唯一原因是，如果你的实验室工作揭示了钾或磷等营养物质的累积。)解决方案?寻找让你胃口大开的健康食品，并采取有效的策略来食用它们。阅读下面的一些建议，以及你可能想要储备的10种食物。

红薯富含类胡萝卜素，这是一种植物营养素，可以帮助控制细胞生长和抗癌。日本的一项研究发表在流行病学杂志的相关的甘薯和其他淀粉根与降低肾癌死亡的风险。但克利夫兰诊所的营养师林赛·马龙(Lindsay Malone)喜欢它们还有另一个原因:她说，因为癌症治疗会让你感到疲劳，大脑可能会寻找含糖食物来补充能量。甘薯是满足这些渴望的一种健康方式。通过烘焙而不是油炸，你减少了油脂，而油脂会引发恶心，沙阿说。

蔬菜的颜色揭示了其中的营养成分和抗氧化剂，所以吃丰富多彩的蔬菜可以确保营养的多样性。“我喜欢说‘每一种颜色，每一天，’”马龙说。红、橙、黄、绿、蓝、紫——用彩虹色的胡萝卜包就可以搞定其中的一半。“你得到了更多的营养，但味道还是一样温和，”马龙说。紫色胡萝卜富含对血管和心脏健康有益的花青素。橙色含有-和-胡萝卜素，可以降低患慢性疾病的风险2型糖尿病和心脏病。红色含有番茄红素，番茄中也含有同样的色素，可以降低患某些癌症的风险。黄色含有较高的叶黄素，对眼睛有好处。

好吧，虽然白色蔬菜颜色不鲜艳，但它们也很有营养，马龙说。事实上，美国癌症研究所的科学家们正在研究洋葱和大蒜潜在的抗癌作用。他们发现化合物像蒜素它可以减少炎症，而类黄酮可以帮助对抗癌细胞。马隆建议，可以自由地用它们做汤的开胃菜。一般来说，植物性饮食可以提供大量的抗癌化合物植物营养素它可以增强免疫功能，减缓癌症的生长。它们还能减少致癌炎症，帮助修复受损细胞。

蓝莓是最富含抗氧化剂的水果之一，主要是因为它们有许多类黄酮和多酚。在一个随机试验在美国，在饮食中加入两杯蓝莓的研究对象仅8周后，血压和胆固醇等心脏健康指标就有了显著改善。范德比尔特医学中心的肾病学家娜塔莉·麦考尔博士说，因为所有浆果的钠、磷和钾含量都很低，所以它们通常也被推荐给那些肾功能受损的人。

马隆说，欧米伽-3脂肪酸天生具有抗炎作用。事实上，美国癌症研究协会的研究表明，一种被称为DHA的-3脂肪酸可能有助于治疗肾癌。最好的食物来源ω- 3脂肪酸是鱼。去捕野生的吧，马龙建议。野生鱼类以天然海藻为食，海藻能转化为-3脂肪酸。养殖场饲养的鱼可能以人工制造的饲料为食，对形成健康脂肪并不理想。马隆建议，每周吃两到三次，每次三到四盎司(大约手掌大小的份量)。

马隆建议，草饲比传统饲养方式更好。动物的绿色饮食意味着肉类含有更多的-3脂肪酸，马龙说。瘦肉(家禽、鱼类、蛋类和奶制品)往往是完整蛋白质的良好来源，这意味着它们包含建立和维持身体肌肉所需的所有20多种氨基酸。沙阿说，这对癌症患者尤其重要。她说:“当肌肉质量减少时，会导致疲劳、缺乏、力量减弱，甚至身体功能受损。”你对蛋白质的需求可能会有所不同，但沙阿通常建议每公斤体重每天摄入1.2克蛋白质，或150磅的人每天摄入82克蛋白质。

全谷物富含抗炎纤维和补充能量的维生素B。“许多癌症患者会说，‘我必须减少碳水化合物的摄入，因为糖会滋生癌症，’”沙阿说。“但当我们过多地减少碳水化合物摄入时，就会导致体重减轻和肌肉萎缩。”碳水化合物是“蛋白质节约”，她说。如果你的饮食中缺乏碳水化合物，你的身体可能会开始使用蛋白质作为燃料，分解肌肉组织以满足能量需求。沙阿说，人们对燕麦的耐受性很好。(提示:用牛奶代替水来补充营养。)其他好的选择:藜麦、全麦吐司和大米。

一个《肿瘤学研究发现，每周至少吃一次十字花科蔬菜(羽衣甘蓝、花椰菜、绿叶蔬菜)可以将患肾癌的风险降低32%。根据动物和体外研究，除了纤维和抗氧化剂，这些蔬菜还含有大量的硫代葡萄糖苷，在消化过程中分解，有助于防止DNA损伤和灭活体内的致癌物。然而，西兰花确实含有钾和磷，所以如果你担心的话，和你的医生谈谈。

这款经典的舒适小吃美味又营养。大部分的苹果中的抗氧化剂是抗癌的植物营养素．坚果也含有植物营养素，以及蛋白质和健康脂肪。考虑选择粗的。沙阿说，奶油质地可能会引起恶心。(如果你想限制钾的摄入量，那就少吃坚果酱。)少吃多餐(每天4到6次)也有助于对抗恶心。把它们安排好，而不是等到感到饿了才吃，特别是因为很多癌症患者往往不会感到饿。沙阿说，不要强迫自己吃你不喜欢的食物。

所有的豆类都富含纤维和蛋白质。但黑豆还富含花青素，这种植物色素对大脑和心脏健康有好处。麦考尔博士建议，在食用前清洗罐装豆子，以帮助减少盐的摄入。不过要注意的是，豆类可能富含磷酸盐和钾，所以在吃之前和医生确认一下是明智的。