10种令人惊讶的食物会使血糖升高
许多的食物在广告和新闻中描绘的新闻真正相反的血糖。即使是真正的有益健康的食物也会导致主要的血糖尖刺,并且对我们的糖尿病的食物并不是理想的。这是最常见的罪魁祸首。
糙米
你听说糙米对你更好吗?它的纤维比白米更多,而它有一杯40克以上的碳水化合物这很容易被分解成葡萄糖,并能使血糖升高。如果你在计算碳水化合物,你应该注意到只有1/3杯米饭是一个碳水化合物交换(或15克碳水化合物),所以关键是要注意你的份量,以避免血糖飙升。如果你需要进一步减少碳水化合物的摄入量,尝试一个蔬菜替代品,如花椰菜米饭。
新鲜的果汁
果汁已经被宣传了几十年,作为全天然,健康的饮料,对你的实际水果有益。现实是1个新鲜的橙色为您提供纤维,碳水化合物和维生素和15克碳水化合物。果汁不会给你相同的纤维和营养,只需一个杯子45克碳水化合物。除非您正在治疗低血糖反应,否则如果您试图控制血糖,最好粘在新鲜和冷冻的水果。
燕麦片
包装的燕麦片和其他热谷物可以添加糖,因此密切关注标签很重要。即使您在炉子上烹饪自己的整个燕麦,燕麦粥也可以显着提高血糖,如果你没有仔细控制你的部分尺寸。燕麦粥含有蛋白质,是良好的纤维来源,但一杯燕麦片含有27克碳水化合物(在添加甜味剂之前),您需要明智地规划您的早餐膳食,以帮助控制总碳水化合物的摄入量。
甜土豆
如果你曾看到红薯被列为“对血糖有益”的食物,那么在再次访问这个网站时请三思。红薯提供了大量的维生素和一些纤维,但它们也富含碳水化合物,就像白薯一样。如果你想选择有益健康的碳水化合物,一个红薯是不错的选择,但不要被那些研究不足的说法所欺骗。所有的土豆都含有淀粉碳水化合物,30+克如果你吃得太多,会使血糖升高。
葡萄干谷麦片
随着大多数谷物,葡萄干麸富含糖和加工过的碳水化合物。1杯喝完40克碳水化合物和18克糖-比糖还多嘎吱船长还是水果卵石!不幸的是,大多数盒装谷物,甚至克什都非常高度处理,他们刺激血糖远远超过他们的碳粉术而意味着它们。一些体面谷物质量的品牌之一是芭芭拉的海雀谷物,具有很短的成分列表,以及大量纤维。
干果
如果您认为葡萄干比巧克力芯片更好,请再次思考。半盎司葡萄干与巧克力芯片揭示了实际上有1克更多的葡萄干在葡萄干中。肯定,葡萄干是一种通过比较的碳水化合物的健康来源,但他们仍然会提高你的血糖。事实上,葡萄干如此迅速地提高血糖,它们很擅长治疗低血糖!同样的道理也适用于杏干、芒果、蔓越莓等。
全麦面包和意大利面
像糙米,全小麦版面包和意大利面可能提供更多的纤维和更多的维生素,但是它们仍然充满了加工过的碳水化合物并迅速提高血糖。有些实际上是用糖蜜染成棕色,让你误以为它们更健康。看看全麦面包上长长的配料清单——清单越长,对你的帮助就越小。
牛奶
一大杯牛奶已经被(乳制品行业)宣传为健康饮食的一部分,但也有其他饮料可以给你提供钙质而不含糖!仅仅8盎司的牛奶就含有12克以乳糖(牛奶中的糖)形式存在的碳水化合物。不加糖的牛奶替代品,如杏仁、亚麻和大豆,只要3克碳水化合物和大量的钙,就能给你牛奶的味道。如果你想减少碳水化合物和降低血糖,就不要喝牛奶。
酸奶
当然,酸奶可以为你的肠道健康提供益生菌,但今天的许多商业酸奶都是经过过度加工的,有益细菌的好处很容易被忽视。酸奶中含有大量的糖30克糖即使是最健康的品牌。仔细阅读材料,仔细选择你的品牌。事实上,它的含糖量和一碗冰淇淋差不多,但脂肪较少。所以你可以把它作为一种更健康的甜点选择!
香蕉和葡萄
所有水果都含有果糖(糖),但香蕉和葡萄的果糖含量最高。一个一小碗天然低糖浆果吃了血糖也不会有太大的变化,但是香蕉如此包装碳水化合物糖尿病血糖比一小碗冰淇淋更麻烦。许多糖尿病患者都将葡萄称为“糖炸弹”,因为即使只是少数人也可以迅速提高你的血糖。
Ginger Vieira自1999年以来一直患有1型糖尿病和乳糜泻,自2014年以来一直患有纤维肌痛。她是《患1型糖尿病的怀孕》、《应对糖尿病倦怠》、《糖尿病引起的情绪化进食》和《你的糖尿病科学实验》的作者。Ginger定期为《Diabetes Strong》、《Healthline》、《HealthCentral》、《Diabetes daily》、《EverydayHealth》和她的YouTube频道做出贡献。她的背景包括专业写作的学士学位,认知教练、阿斯汤加瑜伽和个人训练的证书,并在无毒品的力量举重方面有几项记录。她和丈夫、两个女儿以及他们的狗佩德罗住在佛蒙特州。