Thyroid-Friendly冰沙

Goitrogens含有化学物质硫氰酸盐的食物就能做到这一点吗降低甲状腺功能．许多常见的奶昔成分都是引起甲状腺肿的，包括卷心菜、花椰菜、菠菜、羽衣甘蓝和豆瓣菜。实际上，由深色绿叶蔬菜制成的冰沙是冰沙市场中一个不断增长的部分。避免用生的或煮熟的导致甲状腺肿的食物做冰沙。但不要完全避开它们。烹饪或蒸煮会使其大部分的抗甲状腺作用失效。

大豆及豆制品会导致甲状腺肿大和甲状腺功能减退，所以不要在奶昔中添加豆奶、豆豉、豆腐或大豆蛋白粉。至于蛋白粉，可以试试乳清或豌豆蛋白，这些对甲状腺有好处的冰沙。如果你决定在你的冰沙中使用大豆，确保你的饮食中含有足够的碘这可以帮助抵消大豆的影响。

无论你是在星巴克还是冰沙之王，你都会在冰沙菜单上找到绿茶。但你可能会想放过它。喝太多绿茶会显著降低甲状腺激素水平，让你的促甲状腺激素(TSH)水平上升。

海带和其他海菜，如海带和dulse，都是健康美味的。它们的碘含量也很高。如果你被检测出缺碘，无论如何都要在你的奶昔中加入适量的碘酒。但如果你不缺碘，在你的奶昔中加入海藻、海带粉或dulse薄片会加重自身免疫性甲状腺疾病，造成甲状腺功能减退症状恶化，甚至增加你的甲状腺癌的风险．

如果你喜欢在奶昔中加入牛奶，请记住牛奶中的钙会干扰甲状腺药物的吸收用于治疗甲状腺功能减退症。

然而，有一些解决方案:

• 把你的牛奶换成低钙的替代品，比如杏仁奶或米奶。
• 服用甲状腺药物至少一小时后再喝奶昔。
• 把你的奶昔留到晚些时候喝，这样不会影响你的甲状腺治疗。

有些人喜欢在冰沙中加入车前草、亚麻籽、亚麻粉、奇亚籽或其他高纤维成分。然而，你应该知道，从低纤维摄入到高纤维摄入会减少你对甲状腺激素替代药物的吸收，使你的甲状腺功能更差。如果你开始喝高纤维冰沙，在改变后的8到12周内检查你的甲状腺水平，这样你的药物剂量可以在必要时调整。

许多奶昔配方中都含有羽衣甘蓝，它很健康，但会引起甲状腺肿大。不过，你可以先蒸甘蓝再把它放进奶昔里。或者用同样美味的甜菜代替不导致甲状腺肿的甘蓝。

Amy Myers博士”紫色激情奶昔和其他治愈肠胃，消炎的羽衣甘蓝奶昔所有这些都很好吃。或者试试“重启乔的美味”有益甲状腺的梨和甜菜奶昔配方。

椰奶和椰子水都是可以添加到奶昔中的对甲状腺有益的成分。看看甲状腺机能减退奇克的有益甲状腺的奶昔配方包括诱人的椰林飘香和巴哈马妈妈冰沙。

功能医学专家马克·海曼医学博士有一些健康的早餐奶昔食谱，对你的甲状腺有好处，可以帮助减肥。我喜欢他草莓-杏仁-椰子，红宝石和可可极乐奶昔！

尝试不同的冰沙配方，做出你最喜欢的对甲状腺有益的变化。这里有一些不错的地方可以开始制作其他的冰沙食谱:

• FoodNetwork的“50种冰沙”名单
• 思慕雪食谱的所有食谱目录
• 《365天的美味健康冰沙》平装或电子书