痛风吃什么

所有酒精都含有嘌呤的含量很高，但是如果您有痛风，喝啤酒尤其有风险，因为它含有嘌呤和酵母，这可能导致血液中的尿酸水平升高。酒精的脱水作用也使痛风恶化。如果您想享用酒精饮料，请尝试喝一杯葡萄酒或葡萄酒冷却器。喝酒时喝大量的水以避免脱水。

另一个提示是用自己喜欢的精神制作鸡尾酒，例如伏特加或朗姆酒，并用尽可能多的水或非酒精搅拌机稀释饮料。通过添加额外的苏打水，seltzer和/或酸橙汁来限制酒精的脱水效果来创建自己的喷雾器。完全避免酒精，尤其是啤酒，是避免痛风爆发的最佳方法。

风琴肉的消费随着流行的流行而增加古饮食。动物器官肉，例如甜面包（小牛，羊肉，牛或猪的胸腺或胰腺），牛肚（牛的胃部肌肉衬里），肝脏，大脑和肾脏的嘌呤很高，应避免如果您患有痛风。考虑替代卵在营养上与器官相当但脂肪较低。卵是维生素A，D和B12的良好来源；胆碱，铁，硒和锌。

海鲜和贝类嘌呤含量很高，应避免降低痛风耀斑的风险。一些鱼，包括鲑鱼，鞋底，金枪鱼，cat鱼，红鲷鱼，罗非鱼，比目鱼和白鱼的嘌呤低于其他类型的鱼，如果您可以适度地包括在饮食中（每周两次至三次）不食用其他嘌呤富含嘌呤的食物。

一种更安全的海鲜消费替代品是服用鱼油。这些补充剂可以为您提供无嘌呤的鱼（包括心脏健康的omega-3脂肪酸）的所有健康益处。这是因为鱼油补充剂是由鱼的蒸馏油制成的，而不是鱼本身的肉。

包括牛肉，家禽和猪肉在内的所有肉都含有嘌呤。大多数专家建议，如果您有痛风，每天消耗不超过六盎司的肉来控制嘌呤的摄入量。如果您在饮食中渴望更多的蛋白质，请尝试在饮食中添加坚果和坚果黄油，大豆或豆类。低脂乳制品（例如牛奶，奶酪和酸奶）也是嘌呤低的蛋白质来源。

由于它们是由肉和家禽的脂肪和滴水制成的，因此应避免用牛肉，猪肉和家禽制成的肉汁和调味料，因为它们含有大量的嘌呤。尝试用蔬菜汤或番茄酱制作调味料。基于乳制品的酱汁，例如低脂奶油酱，也是安全的选择。

一项研究将HFC的消费（通常添加到苏打水和果汁中）与女性的血液尿酸水平提高联系起来。因此，建议限制HFC甜食的食物和饮料的摄入量，以降低痛风的风险。果糖的替代品是甜叶菊。这种基于植物的甜味剂是一种无热的，无糖的替代品，如果您患有糖尿病，这特别有益。

如果您或亲人与痛风生活在一起，重要的是要知道如何降低痛苦的耀斑风险。达到健康的体重，限制嘌呤高的食物以及对其他医疗状况的良好控制（例如糖尿病和高血压）可以降低您的风险。如果您还有有关管理痛风的其他疑问，请与您的医疗保健提供者交谈。